岩室温泉的農家交流レストラン やさいのへや

いわむろおんせんてきのうかこうりゅうれすとらん やさいのへや

メニューは1つのみ。毎回異なる季節の野菜を使って、作り手の農家の手料理を提供します。農家が普段と同じ料理をつくる「農家料理」にこだわり、農家と話をする機会を大切にしています。農家と一緒に食事をする、その空間自体が岩室温泉らしい農家レストランであり、まさに農家の食卓なのです。

メニューは1つのみ。毎回異なる季節の野菜を使って、作り手の農家の手料理を提供します。農家が普段と同じ料理をつくる「農家料理」にこだわり、農家と話をする機会を大切にしています。常に素材と向き合っている農家だからこそ、その素材を生かした料理方法も、代々受け継いだ食文化も詰まっています。そのストーリーが一番の隠し味。農家と一緒に食事をする、その空間自体が岩室温泉らしい農家レストランであり、まさに農家の食卓なのです。
会場の小鍛冶屋は、岩室温泉の中でも古い建物の1つである民家を利用したお店です。
普段はイタリア料理のレストラン「KOKAJIYA」さんです。

≪開催≫毎月第2・第4火曜日(都合により変わることがあります)
≪時間≫1部/11時15分~・2部/12時30分~

基本情報

開催期間 2018年10月9日(火曜日)、10月23日(火曜日)、11月13日(火曜日)、11月27日(火曜日)、12月11日(火曜日)
開催時間 ●1部:11時15分~ 
●2部:12時30分~
事前予約
定員各回20名
住所新潟県新潟市
交通アクセス●JR越後線「岩室駅」よりタクシーで10分
 バス(岩室停留所 下車)で約15分
●北陸自動車道「潟東IC」より車で5分
駐車場●小鍛冶屋駐車場:6台
●いわむろや駐車場:47台
料金●農家の食卓のようなランチセット(一汁三菜):1,080円
備考12月は1回のみ開催

問い合わせ先

問い合わせ先いわむろや
電話番号0256-82-1066
FAX番号0256-82-5566
メールアドレスmail@iwamuro.info

このページを見ている人は、こんなページも見ています

このスポットの関連記事

美食×海の幸

このスポットの近くでできる体験プラン

新潟・阿賀エリアの体験プランを探す

このスポットから近い宿泊施設

新潟市エリアの宿泊施設を探す