新潟ロケーションガイド

旧新潟県副知事公舎をリノベーションしたレストラン。
大正時代に建築された洋館付きの日本邸宅で、当時流行の意匠と最新の技術で建設されました。
当時の趣を生かした別邸涵養荘の店内は、落ち着いた雰囲気とモダンを両立した独特な世界観を感じることができます。