ブログ記事「たびきち」
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新潟県の魅力あるスポットを、地元在住のライターや観光協会スタッフがレポート。
定番・王道からディープ・ニッチな情報まで、ローカルの視点から最新情報をご紹介!
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地元食材を自ら集め、越後の一皿へ。三条市の人気フレンチ「Restaurant UOZEN」で、新潟の豊かな食文化を味わってきました。


新発田で評判の名店「登喜和 鮨」へ。地魚の旨みを引き出した極上の寿司を味わってきました。


雲海を望む絶景温泉と伝統のフレンチ。赤倉観光ホテルで優雅なひとときを過ごしてきました。


新潟の美食と絶景を楽しめる観光列車「雪月花」に乗ってみた!日本海の景色を眺めながら味わう特別な料理と、贅沢な鉄道旅の魅力をレポートします。


妙高に受け継がれる希少な在来種「こそば」。手挽きならではの力強い香りと味わいを求めて、蕎麦好きが足を運ぶ名店「こそば亭」を訪ねました。


開湯300年の歴史を持つ岩室温泉で、丁寧な仕事が光る本格懐石を堪能。旬の食材を生かした料理の数々から、老舗の技とこだわりに触れてきました。

