【Niicle（にーくる）会員限定】新潟が誇る郷土料理「のっぺ」を学ぶ特別体験会 ～コアバリュー「大地と雪の恩恵」を知るツアー～
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新潟の郷土料理「のっぺ」について学び、実際に作って味わう特別体験会を開催します。
当日は、のっぺに使われる食材を探しながら古町の商店街を散策するほか、「大地と雪の恩恵」をテーマに、新潟の食文化との関わりを学ぶ講座を開催。その後、場所を移動して「のっぺ」作りの実習・実食を行います。
新潟の食文化を、見て・学んで・作って楽しめる機会です。ぜひご参加ください。
【開催日時】
2026年12月5日（土）16:00～20:00
【集合・解散】
新潟市古町周辺（予定）
【対象】
にーくる会員
※35歳以下が対象となります
※高校生以下は応募不可
【参加費】
1人 1,000円
【定員】
最大20名
【募集締切】
2026年11月8日（日）23:59
【当選通知】
2026年11月9日（月）
※応募多数の場合は抽選となります。当選者のみメールにてご案内します。
【申込】
https://forms.gle/cmRosE5JrV9HeeVS6
【協力】
NPO法人にいがた食の図書館
【講師】
株式会社ニール 高橋真理子氏
【問合せ】
公益社団法人 新潟県観光協会
電話：025-283-1188（月曜日～金曜日 8:30～17:15）
- ※写真はイメージです
