峰村醸造・古町糀製造所 蔵座敷店
1905年の創業以来、越後味噌を造り続ける味噌蔵。「漬物の峰村」としても親しまれ、伝統の味噌漬けも販売。隣の古町糀製造所 蔵座敷店では、蔵を改装した店内でスイーツを味わえる。
- 所新潟市中央区明石2-3-44
- ☎[峰村醸造]025-250-5280 [古町糀製造所 蔵座敷店]025-288-6620
1905年の創業以来、越後味噌を造り続ける味噌蔵。「漬物の峰村」としても親しまれ、伝統の味噌漬けも販売。隣の古町糀製造所 蔵座敷店では、蔵を改装した店内でスイーツを味わえる。