「新潟県・庄内エリア デスティネーションキャンペーン」
2019.10.1〜12.31アフターDC 2020.10.1〜12.31

妙高・上越エリア

上越市・糸魚川市・妙高市

歴史と文化の香る上越地域は、食文化も謙信公の時代からの流れを汲む。戦の際に笹に飯を盛ったことが起源と言われる「笹ずし」や伝統的な発酵調味料「かんずり」が今も作られており、県境の糸魚川では西日本の食文化が強くなる。
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妙高・上越エリア
「ガストロキッチン in 新潟・庄内2019」
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