ブログ記事「たびきち」
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新潟県の魅力あるスポットを、地元在住のライターや観光協会スタッフがレポート。
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おいしさのその先へ、五感を満たす新潟の美食旅「たわい」／出雲崎町
築140年の町家を改装した出雲崎町の「たわい」。旬の食材と丁寧な手仕事が生み出す料理を味わいながら、五感を満たす特別な時間を楽しんできました。
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- 新井まさみ
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ぎょぎょぎょ、新潟の進化系さかなやさんに密着！「お魚屋 秋ちゃん」／新潟市
魚をさばくのは面倒。でも新潟の旬の魚はおいしく食べたい。そんな願いをかなえる、主婦目線のちょっと新しい魚屋「お魚屋 秋ちゃん」へ。市場仕入れから密着してきました。
11,913ビュー
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暖簾をくぐれば昭和ノスタルジー…これが新潟屈指の人気居酒屋「喜ぐち」だ！／新潟市
新潟の夜、どこへ行くか迷ったらここ。地元客から観光客、著名人まで通う古町の名酒場「喜ぐち」で、新潟ならではの料理と地酒をたっぷり楽しんできました。
34,542ビュー
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売り切れ必至！名水で手打ちする十割そばの名店「岩瀬の清水そば」／阿賀野市
週末には売り切れ必至の人気店「岩瀬の清水そば」。阿賀野市の名水「岩瀬の清水」とこだわりの十割そばが生み出す一杯を味わいながら、その美味しさの秘密を探ってきました。
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まるで食いだおれ～！ 農家民宿「新助」で出会った絶品日帰りランチ／小千谷市
山菜料理だけで20品超え！？気付けばお汁を3杯おかわりし、持参したタッパーまで出動。小千谷の農家民宿「新助」で春のごちそうを食べてきました。
15,286ビュー
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ドドーンと総重量１kg?! 老舗割烹がつくる巨大な「横渡家のプリン」／阿賀野市
総重量1kgのプリン！？阿賀野市で話題の巨大サイズの「横渡家のプリン」をいただいてきました。
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まるで飲み物?! とろ～りクリーミーな新潟生まれのたこ焼き「にいたこ」／新潟市ほか
ひと口食べれば、外はカリッ、中はとろ～り。何度も食べたくなる人気たこ焼き「にいたこ」の魅力をご紹介します。
15,516ビュー
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ここに行けば間違いない！ 新潟のうまいもんが揃う話題のローカルスーパー「マスヤ味方店」／新潟市
気づけば買い物かごがいっぱい――。話題のローカルスーパー「マスヤ味方店」で、全国と新潟のうまいものを探しながら、つい買いすぎてしまう幸せな時間を過ごしてきました。
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目指せ！日本一ユニークな旅行会社 新潟発の超こだわり熱血バスツアー「トラベルマスターズ」／新潟市
常識破りの旅を企画している旅行会社「トラベルマスターズ」。口コミだけで全国にファンを増やし続ける理由とは何なのか。日本一ユニークな旅行会社を目指す、その挑戦に迫りました。
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新潟の寿司屋が本気をだしたら…ほぼ原価の海鮮丼があらわれた!! 「大漁寿司 見附店」／見附市
SNSで話題のデカ盛りの海鮮丼。「大漁寿司 見附店」で職人の本気が詰まった豪華すぎる海鮮丼をいただいてきました。
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熊・鴨・鹿を食す！ハンターシェフによる奥深きジビエ料理「日本料理 福楽」／新潟市
「ジビエはクセが強そう」そんなイメージを持っていませんか？新潟市の日本料理店「福楽」のハンターシェフが手がける料理は、驚くほど繊細。里山の恵みを堪能する特別な食体験をレポートします。
18,714ビュー
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バイキングレストランがリニューアル！「エンゼルグランディア越後中里」に泊まってみた／湯沢町
旅行先では食事を妥協しがち…。そんな子連れ旅行の悩みを覆してくれたのが「エンゼルグランディア越後中里」でした。レストランで、新潟の旬と出来たてグルメを思う存分味わってきました。
13,338ビュー
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- 湯沢・魚沼エリア
パン通も唸る！シンプルを極めた先にある真のおいしさ「薪窯パン舎 ほほ」／新潟市
薪窯で焼き上げたパンをひと口頬張ると、香ばしい小麦の香りがふわり。佐潟のほとりに佇む「薪窯パン舎 ほほ」で、素材と製法にこだわったパンのおいしさを味わってきました。
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- 新潟・阿賀エリア
国産焼鳥が100円？！全国テレビ放送で話題、新潟B級グルメの名店「やきとりほしの」／新潟市
新潟市西区で行列が絶えない焼き鳥店「やきとりほしの」へ。名物おばちゃんの職人技を間近で見ながら、ボリューム満点の焼き鳥と秘伝のタレの味を確かめてきました。
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新潟おにぎりの最高峰！塩沢産コシヒカリの塩むすびに舌鼓「FARM FRONT SEKI NOEN」／南魚沼市
世界最高峰とも称される南魚沼・塩沢産コシヒカリ。その美味しさをシンプルに味わえる塩むすび専門店で、一度食べたら忘れられない極上の一杯ならぬ“一握り”に出会ってきました。
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- 湯沢・魚沼エリア
トロける魅惑の一杯！新潟6大ラーメンを目指す「阿賀町あんかけラーメン」を食べてみた／阿賀町
阿賀町の当地グルメ「あんかけラーメン」は、とろりとした餡に素材の旨味がぎゅっと詰まった一杯。個性豊かな4店舗を巡ってきました。
10,868ビュー
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一般公開はわずか年数回！奇跡の生還を果たした鉄道遺産「くびき野レールパーク」／上越市
上越市の「くびき野レールパーク」は、かつて地域を支えた鉄道の歴史を体感できる貴重なスポット。車両の体験乗車や、国登録有形文化財に指定された施設など、くびき野レールパークの魅力をご紹介します。
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激辛唐辛子と限定コラボ！「鬼ラーメンプロジェクト」でラーメン外食費１位奪還へ／新潟市
ラーメン王国・新潟で話題を集めた「鬼ラーメンプロジェクト」。激辛唐辛子「鬼殺し」を使った個性豊かな限定ラーメン「鬼ラーメン」に挑んできました。
10,639ビュー
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岩室温泉にある、温泉並みにアツい食の交差点！【後編】秀石菴・ネファラ・角屋悦堂／新潟市
岩室温泉街の“美食の交差点”後編。ミシュラン掲載の日本料理店から本格南インド料理、老舗和菓子店まで、温泉街ならではの名店を巡ってきました。
6,745ビュー
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岩室温泉にある、温泉並みにアツい食の交差点！【前編】KOKAJIYA・とり蔦／新潟市
岩室温泉街で今注目を集める“美食の交差点”。古民家レストラン「灯りの食邸 KOKAJIYA」と名店「岩室 とり蔦」のランチを堪能してきました。
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キャンプ経験０家族がデイキャンプを初体験！その場所はなんと…道の駅国上／燕市
手ぶらでBBQやデイキャンプ、天然温泉まで満喫！燕市の「道の駅 SORAIRO国上」で、家族みんなが一日たっぷり遊べる魅力を体験してきました。
9,308ビュー
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標高1300mの絶景カフェ！新装オープンした赤倉観光リゾート「妙高スカイテラス」／妙高市
標高1300mの絶景テラスで味わうホテルメイドのスイーツとベーカリー。妙高高原の爽やかな風に包まれながら、とっておきの高原時間を満喫できます。
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フルーツ王国と呼ばれる町で、ひときわ人気を博す「団吉氷店」／新潟市
新潟市南区の人気店「団吉氷店」で、旬の果物のおいしさをぎゅっと閉じ込めた、まるでコース料理のように楽しめる絶品かき氷を味わってきました。
54,463ビュー
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わざわざ訪れたい！大注目の新店「新潟フレンチと自然派ワインmasa」／見附市
佐渡の魚介や地元野菜など、新潟の恵みを一皿一皿に凝縮。見附市にオープンした話題のフレンチで、素材の魅力を引き出した贅沢なコース料理を堪能してきました。
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新潟５大ラーメンに新たな刺客！「淡麗系ラーメン」を食べるならココだ【後編】／新潟市
透き通るスープに秘められた奥深い旨み。行列が絶えない新潟の人気淡麗系ラーメン店で、一度食べたら忘れられない極上の一杯を味わってきました。
29,603ビュー
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新潟５大ラーメンに新たな刺客！「淡麗系ラーメン」を食べるならココだ【前編】／新潟市
透き通るスープに美しい麺線、素材の旨みが際立つ一杯。今、新潟で注目を集める淡麗系ラーメンの名店を巡りながら、その奥深い魅力とこだわりの味わいをご紹介します。
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