越後村上鮭塩引き街道

えちごむらかみさけしおびきかいどう

村上の冬の風物詩と言えば「塩引き鮭」

村上伝統の加工法で作られる「塩引き鮭」。各家の軒下にさげられ、寒風にさらされて旨味を凝縮していきます。城下町の雰囲気に鮭が溶け込み、村上の昔ながらの風景が味わえます。

基本情報

開催期間 2024年12月1日~12月20日
事前予約不要
住所新潟県村上市庄内町・小町周辺
交通アクセス●JR羽越本線「村上駅」より徒歩25分
●日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」より車で6分
駐車場無し / 市内の観光駐車場をご利用ください

問い合わせ先

問い合わせ先村上駅前観光案内所
電話番号0254-53-2258
FAX番号0254-50-7234
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