にいがた観光ナビ

Cabane de Luxe（キャバン ドゥ リュクス ）
日本語では「贅沢な小屋」を意味します。

日本の原風景と言われる山古志の風土、人、そして食材と向き合い、ここでしか味わえない素朴だけど本物の価値の提供を目指しております。

食することの本質を追求し、心で真の贅沢を感じていただける時間をお届けできるよう日々精進してまいります。


※ホワイトシーズンは、スキー場の食堂として営業いたします。
　グリーシーズンの営業開始日につきましては、レストラン古志高原までお問い合わせください。