天然雪の冷蔵庫！雪室コンビニ「レルひや」に行ってみた／上越市
2019年07月14日
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こんにちは。とも です。
みなさん雪室をご存知ですか？
雪室とは、冬に積もった雪を貯蔵庫に保管し、雪の力で冷やす雪国ならではの知恵。
雪室は温度0℃・湿度90％以上と一定しており、食べ物を保存すると 電気振動がなく光や乾燥の影響を受けにくいので、鮮度を保ち美味しさを向上させると言われています。
みなさん雪室をご存知ですか？
雪室とは、冬に積もった雪を貯蔵庫に保管し、雪の力で冷やす雪国ならではの知恵。
雪室は温度0℃・湿度90％以上と一定しており、食べ物を保存すると 電気振動がなく光や乾燥の影響を受けにくいので、鮮度を保ち美味しさを向上させると言われています。
上越市のスキー場、キューピッドバレイの敷地内には体育館ほどの大きな雪室があり、館内の冷房などに活用しています。
さらにその雪室を活用しようと始まったのが雪室コンビニ。
その名も 雪室コンビニ「レルひや」。
さらにその雪室を活用しようと始まったのが雪室コンビニ。
その名も 雪室コンビニ「レルひや」。
レルひやの名前の由来は、ゆるキャラ「レルヒさん」の名前と「冷」をかけて命名したのだそう（笑）
今年の営業日は2019年7月13日（土曜日）～8月18日（日曜日）、期間中の土曜日、日曜日、祝日、8月10日～8月15日のみ開催です。
さっそく室内にはいると、中はひんやり。
室内の気温計を見たら8度でした。
今年の営業日は2019年7月13日（土曜日）～8月18日（日曜日）、期間中の土曜日、日曜日、祝日、8月10日～8月15日のみ開催です。
さっそく室内にはいると、中はひんやり。
室内の気温計を見たら8度でした。
どうりで快適な訳です！
私がお邪魔した時は、たくさんのお客様で賑わっていました。
まさかこんなに中が賑わってると思っていなかったのでびっくり。
まさかこんなに中が賑わってると思っていなかったのでびっくり。
そして中には新鮮な地元の野菜がずらり！！
みずみずしいトマトはその場で買ってがぶりとしたくなります。
みずみずしいトマトはその場で買ってがぶりとしたくなります。
雪むろ人参を試食させてもらいましたが、とっても甘くて驚きました。
雪室で保存したおかげで甘味が増しているのだそう。
とっても美味しかったので、数本おみやげに購入しました♪
ドリンクもキンキンに冷えていました。
雪室で保存したおかげで甘味が増しているのだそう。
とっても美味しかったので、数本おみやげに購入しました♪
ドリンクもキンキンに冷えていました。
さっそくドリンクを買って飲みましたが、しびれました。すごく冷えてます。
また、室内の雪山には歩道が整備されていて、お店の中を一周できます。
足もとが雪なので、歩くときはお気をつけくださいね。
また、室内の雪山には歩道が整備されていて、お店の中を一周できます。
足もとが雪なので、歩くときはお気をつけくださいね。
天井に注目。
めいいっぱい雪が積み込まれているのがわかります。
めいいっぱい雪が積み込まれているのがわかります。
歩道から店内はこんな風に見えます。
真夏に雪と触れあえる雪室コンビニ「レルひや」。
ぜひ足を運んでみてくださいね。
ぜひ足を運んでみてくださいね。
雪室コンビニ「レルひや」
期間：2019年7月13日（土曜日）～8月18日（日曜日）
※期間中の土曜日、日曜日、祝日、8月10日～8月15日のみ開催
時間：9時～15時30分
住所：新潟県上越市安塚区須川4820／キューピットバレイスキー場
電話：025-593-2041
