にいがた観光ナビ

燕の金属加工の歴史と技術を紹介する資料館です。江戸時代から続く鎚起銅器や金属洋食器などの資料を展示。職人の技やものづくりの歩みを学べるほか、金属加工の体験も楽しめます。  

煮干しなどのだしが効いた濃いめの醤油スープに、たっぷりの背脂と極太麺を合わせた燕のご当地ラーメンです。工場で働く職人たちのために生まれたとされ、玉ねぎのトッピングも定番です。

爪切りをはじめとする刃物づくりで知られる諏訪田製作所。工場では、職人が一つひとつ製品を仕上げる様子を間近で見学できます。燕三条に受け継がれるものづくりの技とこだわりを体感できます。

包丁や金属洋食器、キッチン用品など、燕三条のものづくりから生まれた製品が豊富にそろいます。職人の技が光る逸品を実際に手に取りながら、お土産や旅の記念品を探せます。

江戸時代から300年以上の歴史を持つ温泉地です。硫黄成分などが炭素と結びついてできた黒い微粒子が見られる「黒湯」も特徴のひとつ。歴史ある温泉街で、ものづくりを巡った1日の疲れをゆっくり癒せます。

弥彦山の麓で100年以上にわたり酒造りを続ける蔵元です。越後平野の良質な米を使い、伝統を受け継ぎながら日本酒を醸しています。酒蔵見学では、試飲、酒造りの現場や蔵の雰囲気に触れられます。

角田浜から寺泊へと続く海岸線で、奇岩や断崖、日本海の雄大な景色を楽しめます。越後七浦シーサイドラインを走りながら、変化に富んだ海岸美を満喫できるドライブスポットです。

鮮魚店や海産物店が軒を連ねる、寺泊の人気スポットです。新鮮な魚介や加工品などが豊富にそろい、名物の浜焼きなど食べ歩きも楽しめます。旅の締めくくりのお土産選びにもおすすめです。