にいがた観光ナビ

角田山の麓に広がるぶどう畑の中で、ワイン造りを行うワイナリーです。敷地内にはレストランやカフェ、ベーカリー、温泉もあり、自然に囲まれながらゆったり過ごせます。

濃厚な味噌スープと太麺を組み合わせた、新潟濃厚味噌ラーメンを味わえる人気店です。別添えの割りスープで、好みに合わせて味の濃さを調整しながら楽しめます。

燕の金属加工の歴史と技術を紹介する資料館です。金属洋食器や鎚起銅器などの展示を通して、職人の技とものづくりの歩みを学べるほか、金属加工の体験も楽しめます。

煮干しのだしを効かせた濃いめの醤油スープに、たっぷりの背脂と極太麺を合わせた燕背脂ラーメン。玉ねぎのトッピングがアクセントとなり、力強い味わいを楽しめます。

三条市の中心部に位置するビジネスホテルです。翌日の燕三条エリアや長岡方面への移動にも便利な立地で、観光の拠点として利用しやすい宿です。

サバの水煮缶に刻んだ玉ねぎをたっぷりのせ、マヨネーズや刺身醤油などで味わう「サバサラ」。三条で生まれた、シンプルながらクセになるご当地グルメです。

爪切りをはじめとする刃物づくりで知られる諏訪田製作所。工場では、職人が一つひとつ製品を仕上げる様子を間近で見学でき、燕三条のものづくりを体感できます。

「久保田」「朝日山」などで知られる朝日酒造。酒蔵では日本酒造りについて学ぶことができ、隣接する「酒楽の里 あさひ山」では日本酒や地域の特産品を楽しめます。

キレのある醤油スープに生姜の風味を効かせた、長岡生姜醤油ラーメンの人気店です。体を温める生姜の香りと、たっぷりのチャーシューを合わせた一杯を楽しめます。

縄文文化をはじめ、新潟県の歴史や雪国の暮らしを紹介する博物館です。実物大の復元展示などもあり、新潟の自然とともに育まれてきた人々の暮らしを分かりやすく学べます。

三条で長く親しまれてきたカレーラーメンを味わえる店です。スパイスの香りとコクのあるスープが麺によく絡み、食べ進めるほどに広がる奥深い味わいを楽しめます。

まぐろの頭からとったスープを使った、あっさりとしたラーメンが人気です。寿司とセットで味わえる「あさっぱらーめん」で、新潟ならではの朝食を楽しめます。

鮮魚や肉、野菜、米、地酒など、新潟のおいしいものが豊富にそろう市場です。海鮮グルメも楽しめ、3日間の旅を締めくくるお土産選びにもおすすめです。

透き通った醤油スープと細麺を合わせた、新潟あっさり醤油ラーメンを代表する一杯です。シンプルながら、だしの旨みとやさしい味わいが広がり、長く親しまれてきた新潟の定番ラーメンです。