にいがた観光ナビ

燕の金属加工の歴史と技術を紹介する資料館です。金属洋食器や鎚起銅器などの展示を通して、職人の技とものづくりの歩みを学べるほか、金属加工の体験も楽しめます。

燕で長く親しまれてきた釜めしの店です。具材の旨みが染み込んだ炊きたての釜めしを味わえ、ものづくりのまちで働く人々に愛されてきた食文化にも触れられます。

江戸時代から受け継がれる鎚起銅器の老舗です。一枚の銅板を金鎚で叩きながら形を作り上げる職人技を見学でき、燕を代表する伝統工芸の美しさと技術に触れられます。

三条に受け継がれる鍛冶の歴史と技術に触れられる体験施設です。伝統ある鍛冶職人の技を学べるほか、ものづくり体験を通して三条の産業文化を身近に感じられます。

豊かな自然に囲まれた、守門川沿いの一軒宿です。四季折々の景色を眺めながら温泉に浸かり、燕三条のものづくりを巡った1日の疲れをゆっくり癒せます。

加茂市で受け継がれてきた和紙づくりの工房です。楮を原料に、昔ながらの製法で一枚ずつ紙を漉く工程を見ることができ、伝統の技と手仕事の温かみを感じられます。

爪切りをはじめとする刃物づくりで知られる諏訪田製作所。工場では、職人が一つひとつ製品を仕上げる様子を間近で見学でき、燕三条に受け継がれるものづくりを体感できます。

包丁や金属洋食器、キッチン用品など、燕三条のものづくりから生まれた製品が豊富にそろいます。職人の技が光る逸品を実際に手に取りながら、お土産や旅の記念品を探せます。