世界最大の米糀工場、魚沼醸造工場見学

魚沼に世界最大規模を誇る米糀工場ができました。
工場で作られた米糀を使った糀甘酒やソフトクリームを試食できます。
砂糖を使わず、お米のチカラだけでこれだけの甘さを引き出せることに驚きます。
米糀ソフトクリームは独特の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

基本情報

Information

受け入れ可能時期
1月 ~ 12月
受け入れ可能人数
10人 ~ 40人
受け入れ対象
小学校、中学校、高等学校
所要時間
1時間30分
事前・事後学習の有無
無し
住所
新潟県魚沼市十日町1791-10/魚沼醸造
交通アクセス
関越自動車道「魚沼IC」より車で20分、又は「大和スマートIC」より車で10分
駐車場
大型バス 応相談
乗用車 応相談
営業時間
9:00~17:00
休業日
年末年始
料金
1人当たりの料金(税込):250円

問い合わせ先

Contact

問い合わせ先
一般社団法人魚沼市観光協会
電話番号
025-792-7300
FAX番号
025-792-7200
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米糀は日本の食文化であることも学びに!

米糀の歴史は古く、昔から使われていた大事な調味料で、日本が誇れる食文化であることも学びにできます。
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