にいがた観光ナビ

新潟県の桃は、信濃川・中之口川流域を中心に栽培されています。なかでも新潟市南区の白根・月潟地域は県内最大の出荷量を誇り、そのほか新潟市西蒲区、加茂市、三条市なども主な産地です。

新潟での桃栽培の歴史は古く、江戸時代の寛永年間（1624～1643年）から続くとされています。夏の日照時間が長く、豊富な日差しを受けて育つことが、甘くおいしい桃を育む理由のひとつです。

また、新潟の桃はさまざまな品種を長く楽しめるのも魅力。果肉がやわらかく果汁豊富な早生の「八幡白鳳」から始まり、甘みの強い「日之出白鳳」や「あかつき」、パリッとした食感が特徴の晩生「白根白桃」まで、10品種以上が次々と旬を迎えます。

刈羽村の特産品として知られる「砂丘桃」。水はけの良い砂丘地でじっくりと育てられ、甘みの強さが魅力です。糖度は平均14～15度ほどで、なかには20度を超えるものもあるといわれています。

旬は7月中旬から8月初旬頃までと短く、出会える期間が限られているのも砂丘桃の特徴。直売所「ぴあパークとうりんぼ」内のピーチビレッジ売店では、販売を楽しみに多くの人が訪れます。

旬を逃してしまった人には、砂丘桃を使ったジュースもおすすめ。刈羽村を訪れたら、夏ならではの味をぜひ楽しんでみてください。

新潟の桃は、7月上旬から9月下旬頃まで楽しめ、最盛期は7月下旬から8月中旬頃です。

早生の「八幡白鳳」は7月中旬頃から、「日之出白鳳」は8月上旬にピークを迎え、「あかつき」は8月から9月頃に出回ります。晩生の「白根白桃」は9月中旬から下旬頃が旬。品種を変えながら、夏から初秋まで長く楽しめるのが新潟の桃の魅力です。

また、刈羽村の「砂丘桃」は7月中旬から8月初旬頃までと、出会える期間が限られています。

新潟市南区にある、桃・ぶどう・梨などを栽培する観光農園。桃のシーズンには桃狩りを楽しめるほか、園内では旬の桃を使ったスイーツも味わえます。みずみずしい桃を贅沢に使った季節限定のスイーツは、桃の産地ならではのお楽しみ。収穫して、味わって、新潟の桃を満喫できるスポットです。

住所／新潟県新潟市南区清水8791-2
電話／025-375-4708
営業時間／10:00～16:00
定休日／木曜日

村上市にあるカフェ「Titto bakka」では、地元の契約農家から仕入れた桃を使った夏季限定のパフェが人気。シーズン中は約20品種の桃を使用し、時期によって異なる桃のおいしさを楽しめます。桃をたっぷり使った「贅沢もも生パフェ」など、旬の桃を存分に味わえるスイーツがそろいます。

住所／新潟県村上市田端町1-25
電話／0254-75-5281
営業時間／11:00～14:00、14:00～18:00（ラストオーダー17:30）
定休日／火曜日・水曜日

福祉施設が運営する燕市のカフェ。旬の時期には、桃を丸ごと1個使った「桃のパフェ」が登場します。みずみずしい桃を主役に、甘みや酸味、さまざまな食感を楽しめる夏ならではのスイーツです。

住所／新潟県燕市桜町5
電話／0256-66-0123
営業時間／火～金曜日 10:00～16:00、土曜日 9:00～16:00
定休日／日曜日・月曜日・祝日 

卵専門店に併設されたカフェでは、旬の桃を使った華やかな「桃パフェ」が登場。桃のおいしさはもちろん、10種類以上の素材を組み合わせた彩り豊かな盛り付けも楽しめる、季節限定のスイーツです。

住所／新潟県新潟市中央区長潟字新田前1205-2
電話／025-257-1105
営業時間／9:30～18:30
定休日／無休（正月・臨時休業を除く）