千年鮭 井筒屋

せんねんざけ いづつや

鮭のまち、村上市で初の鮭料理専門店

1000年続く鮭のまち・村上市初の鮭料理専門店です。松尾芭蕉が2泊した由緒ある空間で、現在の建物は国の有形文化財に​指定されています。炭火で焼いた塩引き鮭と、土鍋で炊いたこだわりの関川村産コシヒカリ。締めは村上茶を使用した出汁で鮭茶漬けで。村上ならではの鮭料理の数々をお楽しみください。

基本情報

開催期間 通年
住所新潟県村上市小町1-12
交通アクセス●JR羽越本線「村上駅」より徒歩で30分
●日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」より車で5分
駐車場なし
営業時間9時30分~16時
※食事は11時~

問い合わせ先

問い合わせ先千年鮭 井筒屋
電話番号0254-53-7700

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