ブログ記事「たびきち」
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新潟県の魅力あるスポットを、地元在住のライターや観光協会スタッフがレポート。
定番・王道からディープ・ニッチな情報まで、ローカルの視点から最新情報をご紹介!
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規格外野菜を活かし、福祉と農業をつなぐ。新潟素材のおしるこを味わいながら、“おいしい”の裏側にある人のつながりを訪ねました。


今が旬の新潟ブランド「越後姫」。越後姫を作るそら野テラスで、いちご狩りもスイーツも丸ごと楽しんできました。


幕末の名将・河井継之助が歴史を動かした談判の地へ。小千谷の街を歩きながら、地酒とともにその足跡をたどってきました。


ラーメン王国・新潟で半世紀以上愛され続ける「さんぽう亭」。看板メニューの五目うま煮めんを味わいながら、ローカルチェーンの魅力を探ってきました。


断面の美しさに思わず二度見。長岡で人気のフルーツサンド専門店を訪ねると、そのおいしさの秘密は果物ではなく“パン”にもありました。


加茂紙づくりを体験して、伝統工芸の大変さを身をもって知るきっかになりました。ものづくりのまち県央地域を巡る旅、2日目をレポートします。


ミシュラン掲載店の料理を、お得に味わえるチャンス。新発田市で楽しめる県民限定ランチプランを紹介します。


日本酒は好き。でも何を選べばいいかわからない。そんな悩みを抱えて訪れた新潟市の酒屋で出会ったのは、銘柄やスペックに頼らず“味そのもの”を楽しむ一杯でした。


「鯉は泥臭い」そんなイメージを覆された一皿でした。五泉市村松地区に残る鯉食文化。湧き水で育てられた鯉料理を味わいに、老舗の亀徳泉を訪ねてきました。


阿賀野市・水原で江戸時代から親しまれてきた、ういろうのような不思議な銘菓「椿餅」を求めて商店街を歩いてきました。


地元で愛される晩酌酒を守りながら、新しい日本酒の楽しみ方も提案する笹祝酒造。酒蔵見学を通して、日本酒づくりへのこだわりと蔵元の想いに触れてきました。


サウナで汗を流し、温泉で温まり、韓国料理で体の中からぽかぽかに。佐渡で見つけた“温活スポット”を巡りながら、心と体を整える旅を楽しんできました。


塩引鮭がずらりと並ぶ町屋や、代々受け継がれてきた雛人形。村上のまちを歩きながら、「城下町村上 町屋の人形さま巡り」の見どころを巡ってきました。


温泉に村上牛、抹茶体験まで。瀬波温泉で湯に癒やされ、村上牛に舌鼓を打ち、城下町をのんびり歩く。村上の魅力をぎゅっと詰め込んだ日帰り旅を楽しんできました。


ハンドメイド雑貨にお惣菜、カフェまで?見附市の「今Coco!マルシェ」でゆったりとした時間を過ごしてきました。


3,000冊を超える猫の本に、世界中から集めた猫グッズ。村上市に誕生した「猫町珈琲店」で、猫づくしの時間を楽しんできました。


古書と酒場が同居する「ニュースナック四ツ目長屋」。面白くて、超個性的なお店に潜入してきました。


村上の名物を一度に味わえる「村上どんぶり合戦」。村上牛、鮭親子丼、海鮮ちらし、鰻重までテイクアウトで楽しめる個性豊かなどんぶりを食べ比べしてみました。


温泉だけじゃもったいない。発酵文化と地元食材を生かした「妙高七五三御膳」を味わいながら、妙高の冬を楽しんできました。


足湯で温まりながら、フルーツサンドにクレープ、カラフル団子まで食べ歩き!気づけば弥彦温泉街は、スイーツ好きには危険すぎる“甘い楽園”でした。


冬でしか味わえない楽しみ、アンコウ。毎年恒例の「糸魚川荒波あんこうフェア」であんこう料理を味わってきました。


新潟の名物やお土産がとり揃う「道の駅 新潟ふるさと村」。地酒にお菓子、ご当地グルメ、伝統工芸品まで、新潟の魅力がぎゅっと詰まった「バザール館」を巡ってきました。


こんなに大きな油揚げ、見たことある!? ふっくら分厚い栃尾名物「あぶらげ」の製造現場をのぞき、揚げたての美味しさを味わってきました。


世界遺産のまち・相川は、金山だけじゃない。絶景の夕陽、地元で愛される名店、そしてプロレスまで!? 地域を盛り上げる人たちと一緒に、“今の相川”を巡ってきました。


「厚揚げでも、栃尾の油揚げでもない。」阿賀野市で昔から親しまれてきた三角揚げ。その香ばしさと豆の旨みを求めて、地元の老舗豆腐店を訪ねてきました。


佐渡で人気の廻転寿司 弁慶へ。冬の佐渡で味わう寒ブリ、ノドグロ、南蛮えび、新年の寿司はじめにふさわしい贅沢な一皿を堪能してきました。


佐渡の冬といえば寒ブリ!脂がとろけるブリトロに大トロ三貫握りまで、人気店「すしや まるいし 本店」で“寿司はじめ”を満喫してきました。


濃厚だしをハンドドリップ!?三条で出会ったのは“飲むだし”という新習慣。だしの旨みの世界を体験してきました。


7つの温泉地・5つの泉質・3つの湯色にちなんだ「妙高七五三御膳」。妙高の食材と発酵文化を味わう、ご当地グルメ旅へ出かけてみました。


村上のまちなかに古民家イタリアン!? 本場イタリアで腕を磨いたシェフが地元に戻り、「アンフォラ」で村上の食材を生かした料理をいただいてきました。

