にいがた観光ナビ

全国の地酒やワイン、クラフトジンまで揃う新潟屈指の酒販店「新潟 長谷川屋」。ここでしか出会えない一本を探してきました。

• 新潟・阿賀エリア

全国の日本酒造りに大きな影響を与えた「速醸酛」発祥の蔵・お福酒造へ。歴史ある酒蔵を見学し、直売所でしか買えない限定酒を買ってきました。

• 長岡・柏崎エリア

地元で愛され続ける老舗和菓子店から生まれた「パティスリー スフェール」。魚沼の自然を望む心地よい空間で旬の果実を使った華やかなスイーツを味わってきました。

• 湯沢・魚沼エリア

新潟市中央区の住宅街にある地酒専門店「地酒の都屋」へ。店主に新潟地酒の楽しみ方を聞きながら、併設の「まみあな」で料理と日本酒のペアリングを味わってきました。

• 新潟・阿賀エリア

新潟が誇る冬の味覚「ル レクチエ」をまるごと味わえる贅沢なパフェを発見。旬の果実が主役のスイーツを求めて、白根グレープガーデンのカフェに行ってきました。

• 新潟・阿賀エリア

新潟市西区で行列が絶えない焼き鳥店「やきとりほしの」へ。名物おばちゃんの職人技を間近で見ながら、ボリューム満点の焼き鳥と秘伝のタレの味を確かめてきました。

• 新潟・阿賀エリア

阿賀野市で養蜂と農業に取り組む「八米」。ミツバチが集めたはちみつが、お米づくりや地域の人とのつながりに。八米の挑戦と、土地に根差したものづくりの魅力を紹介します。

• 新潟・阿賀エリア

新潟市内で話題のおにぎり専門店へ。お米や具材、握り方まで店ごとに個性はさまざま。気になるおにぎり専門店を巡ってきました。

• 新潟・阿賀エリア

老舗の純喫茶から移住者が営むカフェ、島初のコーヒー焙煎所まで。佐渡島内の個性豊かなコーヒー店を巡り、それぞれの店で愛される一杯を味わってきました。

• 佐渡エリア

魚沼産コシヒカリのおいしさを味わうなら、やっぱりおにぎり！南魚沼で人気のおにぎり専門店を巡ってきました。

• 湯沢・魚沼エリア

三条のまちなかには、本好きの心をくすぐる個性的な書店が点在しています。絵本専門店や古本屋、ブックカフェを巡りながら、本との新しい出会いと商店街さんぽを楽しんできました。

• 弥彦・燕三条エリア

ランや多肉植物、ドライフラワーにカフェまで。新潟市西蒲区に誕生した「OC garden」は、花や緑に囲まれながら癒しの時間を過ごしてきました。

• 新潟・阿賀エリア

世界最高峰とも称される南魚沼・塩沢産コシヒカリ。その美味しさをシンプルに味わえる塩むすび専門店で、一度食べたら忘れられない極上の一杯ならぬ“一握り”に出会ってきました。

• 湯沢・魚沼エリア

長岡駅から自転車で気軽に巡る、約8kmのまち旅へ。長岡のシンボル・長生橋や信濃川の景色を楽しみながら、話題のレトロ看板、おいしいパンや焼き菓子、地元で愛される名店を巡ってきました。

• 長岡・柏崎エリア

南魚沼の農業複合施設「鈴木農場」で、国産からし菜の種を使った和からしマスタード作りに挑戦！また、和からしマスタードを生かしたグルメが楽しめる注目スポットの魅力をご紹介します。

• 湯沢・魚沼エリア

良寛生誕の地・出雲崎を巡る後編は、日本海を望む天領の里からスタート。名物グルメを味わいながら、良寛堂や歴史ある海産物店など、良寛ゆかりの地をたどってきました。

• 長岡・柏崎エリア

阿賀町の当地グルメ「あんかけラーメン」は、とろりとした餡に素材の旨味がぎゅっと詰まった一杯。個性豊かな4店舗を巡ってきました。

• 新潟・阿賀エリア

新潟県庁のすぐそばに酒好きが集まる“知る人ぞ知る酒屋”があります。創業80年以上の板井商店は、店内で気軽にお酒を楽しめる「角打ち」が人気。地元の常連客や旅人を惹きつける、その魅力をご紹介しま…

• 新潟・阿賀エリア

新潟駅から徒歩圏内の万代エリアに、世界のクラフトビールを気軽に楽しめる話題のスポットが登場。新潟の地ビールや個性豊かな一杯を味わってきました。

• 新潟・阿賀エリア

上越地域で愛されている「上越妙高とんこつラーメン」。「やまだラーメン」で、上越妙高とんこつラーメンとしっとり炒飯を味わってきました。

• 妙高・上越・糸魚川エリア

新潟の食を支える名脇役ともいえる「器」。130年以上の歴史を持つ大橋洋食器が手がけるカフェ「SAN&CAFE」で、食器とスイーツが織りなす特別な時間を楽しんできました。

• 新潟・阿賀エリア

新潟5大ラーメンに続く存在として注目を集める「上越妙高とんこつラーメン」。半世紀以上にわたり地元で愛され続ける一杯とはどんな味なのでしょうか。今回は妙高市の人気店「松茶屋」にお邪魔してきました。

• 妙高・上越・糸魚川エリア

新潟5大ラーメンに続く“第6のご当地ラーメン”として注目を集める「上越妙高とんこつラーメン」。その発祥店として知られるオーモリラーメンを訪ねてきました。

• 妙高・上越・糸魚川エリア

栗、りんご、いちじく――実りの秋だけの贅沢な味覚が勢ぞろい。新潟で人気のケーキ店が手がける秋限定スイーツを求め、菓子工房 風花、プレジールに行ってきました。

• 新潟・阿賀エリア

ラーメン王国・新潟で話題を集めた「鬼ラーメンプロジェクト」。激辛唐辛子「鬼殺し」を使った個性豊かな限定ラーメン「鬼ラーメン」に挑んできました。

• 新潟・阿賀エリア

新潟駅周辺には個性豊かなカレーの名店が勢ぞろい。麹を使ったご当地カレーから、欧風カレー、スパイスカレー、そして新潟名物「バスセンターのカレー」まで、駅から徒歩で楽しめる人気店を巡ってきました。

• 新潟・阿賀エリア

岩室温泉街の“美食の交差点”後編。ミシュラン掲載の日本料理店から本格南インド料理、老舗和菓子店まで、温泉街ならではの名店を巡ってきました。

• 新潟・阿賀エリア

岩室温泉街で今注目を集める“美食の交差点”。古民家レストラン「灯りの食邸 KOKAJIYA」と名店「岩室 とり蔦」のランチを堪能してきました。

• 新潟・阿賀エリア

希少なガンジー牛のミルクを使ったスイーツが楽しめる、長岡市の「道の駅 良寛の里わしま」。濃厚なのに後味さっぱりなガンジーソフトや、話題のガンジーコロネソフトを味わってきました。

• 長岡・柏崎エリア

寺泊で見つけた、まるで海外の離島を旅しているような宿「ロッジ ベルウインズ」。個性豊かな客室と海辺のグルメを満喫してきました。

• 長岡・柏崎エリア