にいがた観光ナビ

新米がおいしい季節の到来！八海山ロープウェーで紅葉を楽しんだあと、南魚沼産コシヒカリの新米おにぎりと具だくさんのきのこ汁を味わってきました。

薬用酒をひと口飲むと、なんだか体がぽかぽか。長岡・摂田屋で町並みと割烹「新喜屋」で長岡の郷土料理を楽しんできました。

• 長岡・柏崎エリア

新潟の旬食材が、ここまで華やかなイタリアンになるなんて。古町の人気店で、新潟と庄内の恵みを味わう特別なコースを堪能してきました。

• 新潟・阿賀エリア

見附市の観光拠点「道の駅 パティオにいがた」へ。新鮮な地元野菜やユニークな直売品を眺めながら、地域の魅力をたっぷり楽しんできました。

• 長岡・柏崎エリア

古い市場の面影が残る「沼垂テラス商店街」。商店街で、店主のこだわりが詰まった個性的なお店を巡ってきました。

• 新潟・阿賀エリア

紅葉、滝、温泉を一度に楽しめる妙高市・燕温泉。色づく山々を眺めながら、不動滝や無料の露天風呂を巡ってきました。

• 妙高・上越・糸魚川エリア

県内最大級のぶどうの産地・聖籠町へ。旬を迎えたぶどうを味わいたくて、小林農園でぶどう狩りを楽しんできました。

• 村上・新発田エリア

空と海しか見えない橋の先で深呼吸。出雲崎の「天領の里」で名物のさざえ飯を味わいながら、日本海に癒やされる時間を過ごしてきました。

• 長岡・柏崎エリア

上越の旬の味覚が集まる「上越あるるん村」。地元農家の朝採れ野菜やブランド肉を使った料理が並ぶレストランで、上越ならではの“おいしいグルメ”をたっぷり味わってきました。

• 妙高・上越・糸魚川エリア

栗拾いを楽しんだあとは、名物の栗おこわに舌鼓。五泉市の「村川観光栗園」で、秋の味覚を満喫してきました。

• 新潟・阿賀エリア

魚沼産コシヒカリの新米や地元食材を使った会席料理が味わえる「なにわ茶屋」。六日町の落ち着いた日本庭園を望む空間で、魚沼ならではの豊かな食文化と旬の味覚を堪能してきました。

• 湯沢・魚沼エリア

新潟名物のタレカツにのっぺ、ぷりぷりの牡蠣まで。古町花街美食めぐり専用のチケットを使って、食べ歩いてきました。

• 新潟・阿賀エリア

南魚沼・湯沢の秋の名物「本気丼」。今年こそ食べたいと思っていた一杯を求めて、地元食材たっぷりの農家レストラン「まつえんどん」へ行ってきました。

• 湯沢・魚沼エリア

店先に並ぶ魚の中から自分で選んだものを、その場でお刺身に。寺泊魚の市場通りにある「寺泊中央水産」で、海の幸を思う存分味わってきました。

• 長岡・柏崎エリア

普通盛りでも思わず二度見してしまう圧巻のボリューム。新潟市東区の人気食堂「柿屋」で、安くてお腹いっぱいになれる昔ながらの大衆食堂グルメを味わってきました。

• 新潟・阿賀エリア

自分だけの無名異焼を作ってみたい。そんな思いで、佐渡伝統の焼き物づくりを体験できる玉堂窯元のろくろ体験に挑戦してきました。

• 佐渡エリア

佐渡の海が育てた極上のネタを味わう。地魚の握りと職人技が織りなす、名店りきすし さわたで特別な一夜を過ごしてきました。

• 佐渡エリア

超音波熟成に音楽酒、遠心分離まで。世界に認められた佐渡の酒蔵「北雪酒造」で、想像を超える酒造りの現場を見学してきました。

• 佐渡エリア

糀ドリンクに芸妓さんのおもてなし。新潟市の古町エリアでちょっと特別な時間を過ごしてきました。

• 新潟・阿賀エリア

三条市のオープンファクトリー「諏訪田製作所」。職人技が光る爪切りの製造工程を間近で見学してきました。

• 弥彦・燕三条エリア

木造校舎をリノベーションした話題の施設へ。地元食材を生かしたランチと濃厚なガンジーソフトを味わいながら、和島の魅力を満喫してきました。

• 長岡・柏崎エリア

炭火で香ばしく焼き上げた鮎を豪快に味わう夏の風物詩「鮎まるかじり祭り」。鮎を食べるだけでなく、地酒を味わったり、川船体験など祭りの楽しみ方を紹介します。

• 湯沢・魚沼エリア

1200度を超える窯、巨大な粘土の山、そして職人たちの技。阿賀野市で受け継がれる「安田瓦」は、どのように作られているのでしょうか。普段は見ることのできない製造現場を見学してきました。

• 新潟・阿賀エリア

南魚沼産コシヒカリを思いきり味わうなら「本気丼」。地元店主たちが本気で作る名物丼を求めて、南魚沼の牛肉処バッファローに行ってきました。

• 湯沢・魚沼エリア

約3万本のひまわりが咲き誇る山本山高原「沢山ポケットパーク」。夏空に映えるひまわりの絶景と、山頂から望む雄大な景色を楽しんできました。

• 長岡・柏崎エリア

全国おにぎりランキング1位に輝いた“伝説のおにぎり”をご存じですか？加茂市の「かやもり農園」で、採れたて野菜と炊きたてご飯を堪能してきました。

• 弥彦・燕三条エリア

越後川口やな場は、アユのつかみ取りや炭火焼きの鮎など、清流の恵みを全身で楽しめます。川口地域の夏の人気スポットをご紹介します。

• 長岡・柏崎エリア

妙高市で体験する郷土料理「笹寿司づくり」。笹に包んで作る新潟ならではの味を楽しんできました。

• 妙高・上越・糸魚川エリア

佐渡へ向かうフェリーで見つけた新メニュー「佐渡汽船カレー」。船内グルメくらいの気持ちで頼んだら、想像以上に本格的なスパイスカレーでした。

• 佐渡エリア

佐渡名物のたらい舟は想像以上にスリル満点！？透き通る海と島々に囲まれた矢島・経島で、佐渡ならではの舟遊びを体験してきました。

• 佐渡エリア