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「うま市」という名称は、かつて栃尾が軍馬農耕馬の一大生産地で、大規模な馬の競り市「馬市」が開かれていました。時期が秋葉神社の例大祭が重なり多くの人々で賑わっていたことに由来します。
栃尾名物「あぶらげ」誕生の一説にも「馬の売買が成立し、証文（契約書）代わりに酒が酌み交わされる際、豪快に手づかみで食べられる酒の肴として考案された」とあり、馬市との関りが伝えられています。
現在では、馬の競り市こそなくなりましたが、「うま市」と名を変え、露店で賑わう行事として行われています。