にいがた観光ナビ

大河信濃川の支流で、谷川連峰に源を発する清流「魚野川」に架かるやな場は、明治元年より人々に親しまれてきました。
川の涼やかな空気を感じながら、自然とのふれあいをお楽しみください。
また、男山漁場では、鮎・鯉・鮭・カジカなどを使った川魚料理を提供しておりますので、ぜひご賞味ください。

●料理：鮎塩焼き、鮎刺身、鮎飯、うなぎ蒲焼、鯉こく、あらい、カジカ酒など
　鮎の塩焼きは、炭火でじっくり焼き上げます。焼き場の見学もできますので、お声がけください。