にいがた観光ナビ

春の食と言えば、そう！「山菜」です！
​胎内市坂井集落は山菜の宝庫。こちらで山菜採りを楽しんだ後、
集落自慢のお蕎麦屋さん「そば処いちべえ」にてそば打ち体験を楽しんじゃおう！という企画です。
​山菜とお蕎麦はお持ち帰りいただきます。ご家庭で山菜の天ぷら蕎麦などいかがでしょうか！