ブログ記事「たびきち」
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新潟県の魅力あるスポットを、地元在住のライターや観光協会スタッフがレポート。
定番・王道からディープ・ニッチな情報まで、ローカルの視点から最新情報をご紹介!
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和紙を雪の上に広げて白くする。そんな雪国ならではの伝統技法が今も受け継がれている「小国紙」の現場を訪ねてきました。


村上茶を使った染め物体験ができると聞き、先日「山上染物店」にお邪魔してきました。今回はミニ額入りの茶染めに挑戦。自分だけの作品づくりを楽しんできました。


長岡市栃尾の「南部神社」にある珍しい狛猫。猫又信仰が残る神社を訪れ、名物の栃尾あぶらげも味わってきました。


冬の佐渡といえば寒ブリ。脂がのった旬の味を求めて、ピア万代の人気店「廻転寿司 弁慶」へ行ってきました。


冬の夜だけ現れる光の世界。国営越後丘陵公園で開催中のイルミネーションイベントへ行ってきました。


阿賀野市で養殖されたうなぎが食べられると聞き、どうしても気になって「瓦カフェ」にお邪魔してきました。


上越で本格讃岐うどん!? 香川で出会った一杯に魅せられた店主が営む「讃岐うどん房 鶴越」を訪ねてきました。


冬になると、たくさんの白鳥が飛来する阿賀野市の瓢湖。白鳥たちが羽を休める姿やエサやり体験を楽しみながら、冬ならではの風景を見に行ってきました。


新発田のソウルフード「オッチャホイ」を求めて、シンガポール食堂へ。名前からは想像できない、不思議でクセになるご当地グルメを味わってきました。


新潟市北区で通年楽しめる焼き芋専門店「いも屋 孫六」。話題のシルクスイートの甘さを確かめに行ってきました。


職人の技を間近で見て、実際に体験してみる。三条市の「ものづくり体感ツアー」に参加し、鍛冶体験や工場見学を通して“ものづくりのまち”の魅力に触れてきました。


見附市の老舗割烹「柳屋」。地元の旬食材をふんだんに使った昼懐石をいただいてきました。


700年以上受け継がれてきた伝統工芸「与板打ち刃物」。現役の鍛冶職人に学びながら、本物の鍛冶場で世界に一つだけの刃物づくりを体験してきました。


ツルツルとした喉ごしが魅力のへぎそば。その発祥の店といわれる小千谷市の「わたや」で、伝統の味から進化系のつけそばまで堪能してきました。


49年かけて造られた庭園が、2,000本のもみじで赤く染まる。日本の石油王・中野貫一の邸宅「中野邸記念館」で、一足早く秋を感じてきました。


新米がおいしい季節の到来!八海山ロープウェーで紅葉を楽しんだあと、南魚沼産コシヒカリの新米おにぎりと具だくさんのきのこ汁を味わってきました。


薬用酒をひと口飲むと、なんだか体がぽかぽか。長岡・摂田屋で町並みと割烹「新喜屋」で長岡の郷土料理を楽しんできました。


新潟の旬食材が、ここまで華やかなイタリアンになるなんて。古町の人気店で、新潟と庄内の恵みを味わう特別なコースを堪能してきました。


見附市の観光拠点「道の駅 パティオにいがた」へ。新鮮な地元野菜やユニークな直売品を眺めながら、地域の魅力をたっぷり楽しんできました。


古い市場の面影が残る「沼垂テラス商店街」。商店街で、店主のこだわりが詰まった個性的なお店を巡ってきました。


紅葉、滝、温泉を一度に楽しめる妙高市・燕温泉。色づく山々を眺めながら、不動滝や無料の露天風呂を巡ってきました。


県内最大級のぶどうの産地・聖籠町へ。旬を迎えたぶどうを味わいたくて、小林農園でぶどう狩りを楽しんできました。


空と海しか見えない橋の先で深呼吸。出雲崎の「天領の里」で名物のさざえ飯を味わいながら、日本海に癒やされる時間を過ごしてきました。


上越の旬の味覚が集まる「上越あるるん村」。地元農家の朝採れ野菜やブランド肉を使った料理が並ぶレストランで、上越ならではの“おいしいグルメ”をたっぷり味わってきました。


栗拾いを楽しんだあとは、名物の栗おこわに舌鼓。五泉市の「村川観光栗園」で、秋の味覚を満喫してきました。


新潟名物のタレカツにのっぺ、ぷりぷりの牡蠣まで。古町花街美食めぐり専用のチケットを使って、食べ歩いてきました。


魚沼産コシヒカリの新米や地元食材を使った会席料理が味わえる「なにわ茶屋」。六日町の落ち着いた日本庭園を望む空間で、魚沼ならではの豊かな食文化と旬の味覚を堪能してきました。


店先に並ぶ魚の中から自分で選んだものを、その場でお刺身に。寺泊魚の市場通りにある「寺泊中央水産」で、海の幸を思う存分味わってきました。


南魚沼・湯沢の秋の名物「本気丼」。今年こそ食べたいと思っていた一杯を求めて、地元食材たっぷりの農家レストラン「まつえんどん」へ行ってきました。


普通盛りでも思わず二度見してしまう圧巻のボリューム。新潟市東区の人気食堂「柿屋」で、安くてお腹いっぱいになれる昔ながらの大衆食堂グルメを味わってきました。

