雪国の食と絶景を満喫!棚田・アート・郷土文化を巡る旅~新潟ローカルガストロノミー~

雪国ならではの食や景観、文化をたっぷり楽しむコースです。津南ではサイクリングや郷土料理、星峠の棚田を巡り、十日町では美術館や古民家、郷土料理づくりを体験。魚沼では雪室や雪温貯蔵の食文化に触れ、最後は越後湯沢でワインや地酒、お土産を楽しみます。新潟の山あいに息づく暮らしと文化を、五感で味わう旅です。

このエリアをめぐります
村上・新発田 新潟・阿賀 弥彦・燕三条 長岡・柏崎 湯沢・魚沼 妙高・上越・糸魚川 佐渡
所要時間
2泊3日
交通手段
車
雪国の食と絶景を満喫!棚田・アート・郷土文化を巡る旅~新潟ローカルガストロノミー~
Start
1日目

糀らって

糀ドリンクで旅のスタート

越後湯沢駅構内にある、糀を使ったドリンクやスイーツを楽しめるカフェです。やさしい甘さの糀ラテなどを味わいながら、旅の始まりにひと息つけます。

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住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-3
電話番号
025-784-3758
営業時間
9時30分~19時(18時45分LO)
休業日
無休
交通手段
車で約25分

鹿小屋

郷土料理「きりざい」を味わう

納豆に刻んだ野菜を混ぜる魚沼地方の郷土料理「きりざい」を味わえます。地元産コシヒカリと合わせて、素朴でどこか懐かしい雪国の味を楽しめます。

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住所
新潟県南魚沼市雲洞437
電話番号
025-782-4828
営業時間
11時~15時 ※夜は要予約(12~3月)
休業日
水曜日
交通手段
車で約45分

津南町観光協会

自転車で津南の景色を巡る

レンタサイクルを利用して、津南の町や田園風景をのんびり巡れます。観光スポットを自分のペースで回りながら、地域の自然や暮らしを身近に感じられます。

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住所
新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊585
電話番号
025-765-5585
営業時間
8時30分~17時15分
交通手段
自転車で約1時間

空の展望台

河岸段丘を一望する絶景スポット

標高約700mから、津南町に広がる河岸段丘や田園風景を一望できます。雄大な地形と山並みを眺めながら、開放感あふれる景色を楽しめます。

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住所
新潟県中魚沼郡津南町
電話番号
025-765-1600
交通手段
津南町観光協会へ自転車を返却し、車で約5分

津南観光物産館

津南の味と特産品がそろう物産館

津南産コシヒカリや地元野菜、特産品などが豊富にそろいます。お土産探しはもちろん、地域ならではの食を楽しめる立ち寄りスポットです。

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住所
新潟県中魚沼郡津南町大字芦ヶ崎乙203
電話番号
025-765-5008
営業時間
【津南観光物産館】 9時00分~17時30分 【とんかつ つまり】 11時00分~15時00分 【津南食彩館】 9時00分~17時30分 【定休日】 水曜日 ※季節によって変更があるためSNSまたは、電話にてご確認ください。
交通手段
車で約40分

越後松代棚田群 星峠の棚田

約200枚の棚田が織りなす絶景

山あいの斜面に約200枚の棚田が広がる、十日町を代表する景勝地です。季節や時間帯によって表情を変え、朝霧や水鏡の時期には幻想的な風景が広がります。

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住所
新潟県十日町市峠
電話番号
025-597-3442
営業時間
【冬期間のご案内】 冬期間の駐車場および展望台は、除雪を行っておらずご利用できません。利用再開は、雪解けの時期によってGW明けになることもあります。冬季の無理な運転や立ち入りは危険なうえ、地元の方々にもご迷惑をおかけすることになりますので、独自の判断でのご来訪はご遠慮ください。 冬の棚田をご覧になりたい方は、専用のプランをご紹介しますのでお問合せください。
星峠の棚田
交通手段
徒歩で約1分
2日目

星峠宿CHAYA

棚田を眺めながらひと休み

星峠の棚田で育てた米を使ったおにぎりや、コーヒーなどを楽しめます。棚田の景色を眺めながら、のんびり休憩できるスポットです。

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住所
新潟県十日町市峠728
電話番号
025-594-7600
営業時間
4時~6時、11時~18時
休業日
月曜日~木曜日
交通手段
車で約20分

美人林

ブナ林の中をのんびり散策

樹齢約100年のブナが一面に広がる美しい森です。四季折々に異なる表情を見せ、木漏れ日の中を歩きながら静かな自然を満喫できます。

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住所
新潟県十日町市松之山松口1712-2付近
電話番号
025-597-3442
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交通手段
車で約10分

大棟山(だいとうざん)美術博物館

歴史ある村山家と作品を鑑賞

700年以上の歴史を持つ村山家の旧主屋を活用した博物館です。歴史ある建物や地域ゆかりの資料、美術品を通して、松之山の文化に触れられます。

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住所
新潟県十日町市松之山1222
電話番号
025-596-2051
営業時間
9:00~16:00(最終入館)※毎週火曜休館(※冬期休業)
交通手段
車で約10分

松之山の名物をお土産に

松之山温泉街にある土産店です。地元の米を使った「しんこ餅」をはじめ、松之山や周辺地域の特産品がそろいます。

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住所
新潟県十日町市松之山湯本9-1
電話番号
025-596-3355
営業時間
8時30分~18時30分
休業日
無し
交通手段
車で約15分

古民家カフェ 澁い -SHIBUI-

ドイツ人建築家カール・ベンクス氏デザインの古民家でカフェタイム

歴史ある建物を生かした古民家カフェです。落ち着いた空間で軽食やドリンクを楽しみながら、松之山らしいゆったりとした時間を過ごせます。

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住所
新潟県十日町市松代2074-1
電話番号
025-594-7944
営業時間
11時~16時(ランチL.O. 15時/ドリンクL.O. 15時30分)
休業日
月曜日〜水曜日(祝日の場合は営業)
交通手段
車で約20分

小嶋屋総本店

本場のへぎそばを味わう

新潟名物「へぎそば」の老舗です。ふのりをつなぎに使ったそばは、つるりとしたのどごしとしっかりしたコシが特徴です。

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住所
新潟県十日町市中屋敷758-1
電話番号
025-768-3311
営業時間
11時~20時30分
休業日
不定休
交通手段
車で約10分

十日町市博物館 TOPPAKU

雪国の歴史と文化を学ぶ

縄文文化や雪国の暮らし、織物の歴史などを紹介する博物館です。火焔型土器をはじめとする貴重な資料を通して、十日町の文化を深く知ることができます。

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住所
新潟県十日町市西本町一丁目448番地9
電話番号
025-757-5531
営業時間
9時00分~17時00分(入館は16時30分まで) ●休館日:毎週月曜日(国民の祝日の場合は翌平日)、年末年始 ※冬期間(12月~2月)は毎週月・火曜日、12月28日~1月3日が休館となります。 (ただし、1月12日、2月23日は開館します)
交通手段
車で約3分

道の駅「クロステン十日町」

十日町の特産品が集まる道の駅

十日町の地酒や笹団子、へぎそばなどの特産品がそろいます。旅の途中のお土産探しや休憩にも便利な立ち寄りスポットです。

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住所
新潟県十日町市本町六の一丁目71番地26
電話番号
025-757-2323
営業時間
越後妻有おみやげ館:4月~10月 9時00分~18時00分/11月~3月 9時00分~17時30分(つまり食堂・和装工芸館は各店舗の営業時間となります。) ●定休日:越後妻有おみやげ館は毎月第2水曜(4月・8月を除く)、つまり食堂・和装工芸館は毎週水曜が定休日となります。 ※駐車場やトイレのご利用は可能です。 ※2025年12月31日(水)全館休館日、2026年1月1日(木)おみやげ館のみ営業(短縮営業)
交通手段
徒歩で約1分

越後妻有里山現代美術館 MonET(モネ)

大地の芸術祭の世界に触れる

現代アートを展示する、大地の芸術祭の拠点施設です。建物そのものも印象的で、作品と空間を一体で楽しめます。

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住所
新潟県十日町市本町六の1丁目71-2
電話番号
025-761-7766
営業時間
[通常時]10時00分-17時00分(最終入館16時30分) ●休館日:祝日を除く火・水曜 ※年末年始休館あり
交通手段
車で約20分

うぶすなの家

築100年の茅葺古民家で地元の山菜料理をいただく~宿泊~

1924年に建てられた越後中門造りの茅葺き民家を再生した古民家は、それ自体が「大地の芸術祭」の作品のひとつ。宿泊も可能で、地元のお母さんたちが作った山菜料理などが並ぶ夕食はどこか懐かしさを感じられます。

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住所
新潟県十日町市東下組3110
電話番号
025-761-7767
営業時間
【作品鑑賞・ランチ】 2026年4月25日(土曜日)、26日(日曜日)、29日(水曜日・祝日)、5月2日(土曜日)~6日(水曜日・祝日)、 7月18日(土曜日)~11月8日(日曜日)の土日祝 作品開館 11時00分~15時00分 ランチ営業 11時00分~L.O.14時00分 【宿泊】 2026年4月25日(土曜日)~11月8日(日曜日) ※火水定休 ※宿泊希望日の7 日前までご予約を受け付けております。
3日目
交通手段
車で約40分

郷土料理「あんぼ」作り

地元のお母さんと郷土料理を体験

米粉の皮で野沢菜やあんこなどを包む郷土料理「あんぼ」作りを体験します。地域の人と交流しながら、雪国に受け継がれてきた食文化に触れられます。

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住所
新潟県十日町市上山己1415(お休み処ちょこっと:ショッピングモール ユーモール内1F)
電話番号
080-9415-1501
交通手段
車で約40分

魚沼の里

雪室と雪国の食文化を体感

雪を利用した天然の冷蔵庫「雪室」を見学でき、雪国ならではの知恵に触れられます。日本酒や食にまつわる施設もあり、魚沼の文化を幅広く楽しめます。

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住所
新潟県南魚沼市長森459
電話番号
025-775-7707
営業時間
10時~17時 (施設によって異なります。)
交通手段
徒歩で約1分

YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA

雪室で熟成した和牛を味わう

雪温貯蔵でじっくり熟成させた和牛を楽しめます。雪国ならではの保存文化と食の技術が生み出す、やわらかく旨みのある肉を味わえます。

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住所
新潟県南魚沼市長森459
電話番号
025-775-7707
営業時間
10時~17時 (施設によって異なります。)
交通手段
車で約15分

今成漬物店

越後の野菜を地元の銘酒「八海山」の酒粕で漬けた、今成漬物店の「山家漬(やまがづけ)」は新潟土産にぴったり。5種(錦糸瓜、越瓜、胡瓜、茄子、蕨)粕漬の詰め合わせは、4つのサイズから選ぶことができます。今成漬物店(以前は鴻池屋)の創業は江戸時代中期にまでさかのぼり、正岡子規をはじめとして、高浜虚子、北原白秋、坂口安吾など多くの文人とゆかりがあり、文人たちがその漬物の美味しさを絶賛しています。


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住所
新潟県南魚沼市六日町1848
電話番号
025-772-2015
営業時間
10時~18時
休業日
無し
交通手段
車で約20分

アグリコア越後ワイナリー

雪室を活用したワイン造りを見学

雪を利用した貯蔵庫を備えるワイナリーです。見学や試飲を通して、雪国ならではのワイン造りに触れられ、ショップやレストランも楽しめます。

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住所
新潟県南魚沼市浦佐5531-1
電話番号
025-777-5877
営業時間
【アグリコア越後ワイナリー】 ●営業時間:9時30分~17時 ●定休日:元旦 【ワインレストラン葡萄の花】 ●営業時間:11時~15時(ラストオーダー14時)、17時~21時(ラストオーダー20時30分) ※火曜日はランチ営業のみ ●定休日:水曜日 
交通手段
車で約30分

ぽんしゅ館 越後湯沢驛店

新潟の地酒とお土産で旅を締めくくる

新潟県内の日本酒を楽しめる利き酒コーナーや、県内各地の特産品がそろいます。旅の最後に地酒やお土産を選ぶのにぴったりです。

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住所
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2427-3 CoCoLo湯沢
電話番号
025-784-3778
営業時間
9:30~19:00※時期により変動。店舗や唎酒番所・酒風呂の営業時間は公式HPにてご確認ください。
Goal

コースマップ

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