2022.09.21
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- お知らせ -

【オンライン講座】食の新潟ガイドブック 鮭とともにある歴史と食文化が残る新潟・村上の鮭文化を訪ねる 9/30開催

酒師の資格持つ新潟県職員が新潟の酒蔵と地域の魅力をお伝えします。参加費は無料!

新潟県最北端に位置し鮭の町として有名な城下町・村上市。風土を生かした100種以上の料理法が今に伝えられてきました。
オンラインセミナーでは鮭とともにある歴史と食文化が残る新潟・村上の鮭文化について解説します。


開催期間 2022年9月30日(金)
開催時間 17:30 〜 18:30
参加方法 ZOOM利用

【オンライン講座】食の新潟ガイドブック 鮭とともにある歴史と食文化が残る新潟・村上の鮭文化を訪ねる 9/30開催
【オンライン講座】食の新潟ガイドブック 鮭とともにある歴史と食文化が残る新潟・村上の鮭文化を訪ねる 9/30開催
【オンライン講座】食の新潟ガイドブック 鮭とともにある歴史と食文化が残る新潟・村上の鮭文化を訪ねる 9/30開催