福岡&新潟 Premium Dining 2023【新潟会場】2023年9月23日
新潟の各地に根付く文化や歴史、風土などのストーリーとともに新潟の食を楽しむイベントとしてはじまった新潟 Premium Dining 。今回は県をまたぎ福岡県との共同開催が実現。2県の一流シェフたちが織りなす食のコラボレーションです。
【料理人】
福岡県:福山剛
新潟県:鬼嶋大之、佐藤大介
【会場】
旧第四銀行住吉町支店
【料理人】
福岡県:福山剛
新潟県:鬼嶋大之、佐藤大介
【会場】
旧第四銀行住吉町支店