「日本一うまい トコロテン」という名前のお店の ところてん を食べてみた。／上越市

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こんにちは。とも です。

先日、13号線の山道を走っていたら「日本一うまいトコロテン」と書かれた看板が目に飛び込んできて、え！日本一！？そりゃあ行くしかないっしょ！となり、急遽立ち寄ってきました。

看板の案内に従って進むと…

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え？まって...

これが店名！？？

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日本一うまいトコロテンが店名で思わず笑ってしまいました。
そのまんまじゃないのー！！

場所は、大島中学校のすぐそば。
中学校の近くに看板が出ていますのですぐにわかるかと思います。

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けっこうな山奥にあるので、どんな感じかと思っていたのですが知る人ぞ知る名店のようで、私たちがお邪魔した時もほぼ満席。

次から次へとお客さまが来店して、人気のほどが伺えました。

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お店の奥には池があり、池に面した席でいただくとより一層清涼感が増しそう。
まぁ残念ながら席は埋まっていたわけですが。

なんとか席を確保し、ところてんをオーダーしようとメニューを見ると…

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…！！

なんと商品名も「日本一うまいところてん」。
笑うなぁ～。

こちらが 日本一うまいところてん。

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あれ…　箸1本だけ？

これは、間違いではなくわざとなのだそう。

1本箸は、弘法大使の1本杖からきているらしい。
なるほど。昔からの風習なんですね。

ところてんにかける調味料はしょうゆ、青じそ、酢の3種類から選べます。

青じそにチャレンジしてみましたが、意外に美味しい。
青じそもおすすめです！

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ここのところてんは、さっぱりとした味わい、それでいて全然臭みがないです。
原材料はさることながら、やはり使っている水がいいんでしょうね。

お店に伺ったら、敷地内に岩清水が湧き出ていて、その水を使っているのだそう。
どうりで…！

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ちなみに岩清水は自由に飲むことができます。

みなさんも、この夏、涼を求めて足を運んではいかがでしょうか。

日本一うまい ところてん

場所：新潟県上越市大島区下達460-2
期間：4月下旬～10月中旬
営業：10：00～16：00
定休：期間中無休
電話：025-594-3701