くびき牛
くびきぎゅうきめ細やかな霜降りのとろける味わい
「くびき牛」は、上越の雄大な自然や厳しい寒暖の差の中、地元産低農薬コシヒカリの稲わら等を豊富に与えられて育ちます。その肉質の優秀さは、平成23年に東京で開催された品評会で最優秀賞を受賞するなど、高い評価を得ています。
- エリア
- 妙高・上越・糸魚川エリア
基本情報
| 住所 | 新潟県上越市 |
|---|---|
| 営業時間 | 店舗により異なる |
| 料金 | 店舗により異なる |
| 備考 | ※時期によっては取り扱っていない場合もあります。事前にお問い合わせください。 |
問い合わせ先
| 問い合わせ先 | 深雪の郷・くびき牛生産販売会 |
|---|---|
| 電話番号 | 025-524-0002 |
| 関連サイト |
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