心も体もポカポカ！冬の新潟で食べたいあったかグルメ6選
2024.11.13寒さも本格化してきた今日この頃。体の芯から温まる、アツアツの料理が一段と恋しいシーズンになりましたね。そこで今回は、新潟の厳しい寒さも吹き飛ばす、あったかグルメをご紹介します。とろ～り濃厚なチーズ料理や、具だくさんのあんかけ、体に染み渡るだしが効いた鍋やうどんなど、多幸感に包まれる温かくておいしいものをおなかいっぱい食べて、新潟の冬を満喫しましょう。
はんぢゃん／村上市
たっぷりチーズの海に甘辛いお肉をダイブ！
ご主人自ら韓国へ足を運び本場の味を研究する、韓国料理と焼肉のお店。料理には村上牛や県産豚といった地元ブランド肉を仕入れ、すべてお店で下ごしらえをすることで新鮮かつリーズナブルな価格を実現しています。看板の「サムギョプサルセット」をはじめ、「石焼きビビンバ」や「ヤンニョンチキン」など種類豊富にそろいますが、これからの寒い時季は、アツアツとろとろのチーズがたっぷり入った「チーズタッカルビランチ」（1,210円）がおすすめ。ランチメニューには韓国のおかず「パンチャン」が7～8品付くので、おなかも心もしっかり満たされますよ。辛さの調節もできるので、好みでオーダーしてくださいね。
INFORMATION
【はんぢゃん】
住所：新潟県村上市山居町1-2-24
電話番号：0254-53-1313
駐車場：5台
営業時間：11時30分～14時（13時LO）
※平日のみ、17時30分～22時（21時30分LO）
※金･土曜･祝前日は23時まで（22時30分LO）
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
【はんぢゃん】
住所：新潟県村上市山居町1-2-24
電話番号：0254-53-1313
駐車場：5台
営業時間：11時30分～14時（13時LO）
※平日のみ、17時30分～22時（21時30分LO）
※金･土曜･祝前日は23時まで（22時30分LO）
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
中国料理 広来飯店 学校町店／新潟市
具だくさんのあんをたっぷりとのせた中華の老舗の看板麺
新潟市役所の近くに立つこちらは、創業から半世紀以上にわたり幅広い世代から愛され続けている中華飯店。伝統の技法を守り続け、熟練の料理人が腕を振るうメニューは、麺類だけでも20種以上がそろいます。なかでも一番人気の「五目そば」（990円）は、野菜や魚介など大ぶりな具材がたっぷり入った満足度の高い一杯。程よく縮れた中太麺がなめらかなあんにしっかり絡み、最後までアツアツを楽しめます。「五目そば」と人気を二分する「エビソバ」（990円）も、ぜひ一度味わってみてくださいね。
INFORMATION
【中国料理 広来飯店 学校町店】
住所：新潟県新潟市中央区学校町通2-5294 レゾン･デートル1F
電話番号：025-222-2693
駐車場：あり
営業時間：11時～20時30分
定休日：日曜日
【中国料理 広来飯店 学校町店】
住所：新潟県新潟市中央区学校町通2-5294 レゾン･デートル1F
電話番号：025-222-2693
駐車場：あり
営業時間：11時～20時30分
定休日：日曜日
洋食レストラン Chez NoA／見附市
チーズを贅沢に使ったコク深いエビドリアに夢中！
見附市の裏路地にお店を構える小さな洋食店「Chez NoA」。パリで腕を磨いた洋食一筋40年以上のシェフが、安心･安全･ヘルシーを信条に地元の旬食材を使った料理を丁寧に作り上げています。寒い時季の人気メニューは、具材がゴロゴロ入った「ふるさと野菜と海老プリッ！ドリアセット」（1,750円）。諏訪乳業の生クリームと牛乳を使い、４種のブレンドチーズを合わせた濃厚かつコク深い味わいで、チーズ好きにはたまらない一品です。さらに、見附ブランド認定品「七彩の野菜とコシヒカリのミックススープ」もセットに。見附の味覚が詰まった本格的な洋食を気軽に味わってくださいね。
INFORMATION
【洋食レストラン Chez NoA】
住所：新潟県見附市新町1-17-10
電話番号：0258-63-3051
駐車場：4台
営業時間：11時30分～15時（14時LO）、18時～21時30分（20時LO）
定休日：火曜日、水曜日
【洋食レストラン Chez NoA】
住所：新潟県見附市新町1-17-10
電話番号：0258-63-3051
駐車場：4台
営業時間：11時30分～15時（14時LO）、18時～21時30分（20時LO）
定休日：火曜日、水曜日
大衆酒場 丸星商店／長岡市
屋台風のコンテナ居酒屋で大ぶりのカキを頬張ろう
コンテナ街の一角にある大衆酒場で、冬恒例のカキ鍋が評判。「牡蠣たっぷり鍋･大」（3～4人前6,028円）は、野菜の上に広島県産の3Lサイズの大きなカキがなんと約20粒も入った、カキ好きにはたまらない一品。自家製辛みそが効いたカキのうま味満載のスープで、口に運ぶたびに多幸感に包まれること間違いなし。約12粒入りの小サイズ（2人前3,608円）もあり、人数に応じて好きなサイズを選べるのでご安心を。まるでビアガーデンのような開放感あふれる空間で、至福の味わいを存分に満喫してみては。
INFORMATION
【大衆酒場 丸星商店】
住所：新潟県長岡市殿町3-2-2 殿町コンテナ横丁
電話番号：0258-34-9464
駐車場：なし
営業時間：14時～22時（フード21時LO、ドリンク21時30分LO）
定休日：日曜日、祝日
【大衆酒場 丸星商店】
住所：新潟県長岡市殿町3-2-2 殿町コンテナ横丁
電話番号：0258-34-9464
駐車場：なし
営業時間：14時～22時（フード21時LO、ドリンク21時30分LO）
定休日：日曜日、祝日
和食処 茶屋 森瀧／湯沢町
魚介たっぷりの関西風スープで味わう讃岐うどん
JR越後湯沢駅西口からほど近く、温泉街に立つ食事処。コシのある讃岐うどんを、旬の魚介とともに関西風あっさりスープで食べる名物「うどんすき」（2人前2,400円）で知られ、連日多くのファンが訪れています。魚介や野菜のうま味がたっぷり溶け込んだつゆは、北海道産根昆布のだしがベース。途中で新潟の伝統的な発酵調味料「かんずり」を加えて味変もできますし、うどんを堪能した後は別注の卵とご飯を入れて雑炊にすることもできますよ。平日でも行列ができることが多いので、来店時は予約がおすすめです。昔の民家を移築したヒノキ造りの店内で、ゆったりとくつろぎながら味わいましょう。
INFORMATION
【和食処 茶屋 森瀧】
住所：新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢357-5
電話番号：025-784-3600
駐車場：4台
営業時間：11時30分～14時（13時30分LO）、17時～20時30分（20時LO）
定休日：水曜日
【和食処 茶屋 森瀧】
住所：新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢357-5
電話番号：025-784-3600
駐車場：4台
営業時間：11時30分～14時（13時30分LO）、17時～20時30分（20時LO）
定休日：水曜日
Birds INN cafe／上越市
オムライス＆ハンバーグをアツアツのスキレットで
古き良きアメリカをイメージした店内で、ボリューム満点の肉料理を味わえるカフェダイニング。さまざまなメニューのなかでも、アツアツのスキレットで提供される「バーズインオムライス」（1,540円）は、ふわとろの卵と濃厚なデミグラスソースが相性ぴったりの人気メニューです。シンプルに味付けされたチキンライスの上には、牛肉100パーセントのハンバーグがのっていて食べ応え満点。湯気が立ちのぼるジューシーなハンバーグととろとろのオムライスを豪快に頬張れば、寒さも吹き飛ぶはず。提供は18時からのディナータイムのみなのでご注意を。
INFORMATION
【Birds INN cafe】
住所：新潟県上越市飯1410-5
電話番号：025-521-5507
駐車場：50台
営業時間：11時～14時LO、18時～21時LO
※土･日曜･祝日は11時～21時LO
定休日：水曜日
【Birds INN cafe】
住所：新潟県上越市飯1410-5
電話番号：025-521-5507
駐車場：50台
営業時間：11時～14時LO、18時～21時LO
※土･日曜･祝日は11時～21時LO
定休日：水曜日
