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越後まつだい里山食堂

里山の景色とアートに囲まれ、地元食材の料理を味わえる食堂です。

大地の芸術祭拠点作品「農舞台」内にある、越後まつだい里山食堂。ランチは、越後妻有で受け継がれてきた郷土料理や家庭料理、またそれらをアレンジしたお料理です。近隣農家さんからの新鮮な野菜や、棚田米・妻有ポークなどの地元食材をたっぷり使っています。カフェは、デザートとドリンクのご用意。また、ひときわ目を引く水色の店内は、大地の芸術祭作品のひとつ。ジャン…

  • 湯沢・魚沼エリア
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越後まつだい里山食堂

うぶすなの家

地域に愛されアート作品として生まれ変わった茅葺きの古民家

＜作品について＞大地の芸術祭の作品のひとつ。1924年築、越後中門造りの茅葺き民家を「やきもの」で再生しました。1階には、日本を代表する陶芸家たちが手掛けたいろり、かまど、洗面台、風呂、そして地元の食材を使った料理を陶芸家の器で提供する作品兼レストラン。2階は3つの茶室から成るやきものの展示空間。温もりのあるやきものと茅葺民家、集落の女衆たちの溌剌とし…

  • 湯沢・魚沼エリア
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うぶすなの家

「うぶすなの家」に泊まる

築100年を迎える茅葺き古民家を貸し切り宿泊できます

■貸し切り宿泊で非日常を！大地の芸術祭の作品としても、地元のごちそうが味わえるレストランとしても人気のうぶすなの家。築100年になる越後中門造りの茅葺き古民家で宿泊してみませんか？日本を代表する陶芸家たちが手掛けたいろりで、地域のお母さんたちが地元食材でつくるご飯を食べ、信楽焼のお風呂に入り、益子焼の洗面台で身支度を整え、温もりある古民家で朝を迎える…

  • 湯沢・魚沼エリア
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「うぶすなの家」に泊まる

【うぶすなの家】地元のお母さんが案内！揚げたて天ぷらを味わう山菜収穫体験

うぶすなの家のお母さんと山菜採りを楽しもう！

ひときわ厳しい冬を乗り越えたうぶすなの家で、春の訪れをお母さんたちとお祝いしましょう。豊富な雪解け水を栄養にして芽吹く山菜を収穫し、春限定のメニューとともに揚げたての天ぷらをお楽しみください。地元のお母さんたちと一緒に集落を歩き、たくさんの春の恵みを見つけてください。■日時2026/4/25（土）、26（日）、29（水祝）、5/2（土）、3（日）、4（月祝）、5（火…

  • 湯沢・魚沼エリア
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【うぶすなの家】地元のお母さんが案内！揚げたて天ぷらを味わ…

タカギ農場

天候を気にせずに毎日いちご狩りを楽しめます！

タカギ農場は、長年手掛けてきた”フルーツとまと”を軸に、観光イチゴ園や、新しい分野（ドライトマトや無添加トマトジュース等）にも、取り組んでいます。当農場では、新潟県の特産品である「越後姫」を栽培しており、期間中はイチゴの食べ放題や、お客さんが直接実を摘んでお土産にする量り売りをやっています。

  • 新潟・阿賀エリア
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タカギ農場

狐の嫁入り屋敷

阿賀町の伝統行事「つがわ狐の嫁入り行列」をテーマにした体験施設。狐面の絵付けや狐メイクなど阿賀町ならではの文化を楽しめます。

阿賀町の伝統行事「つがわ狐の嫁入り行列」をテーマにした体験型施設「狐の嫁入り屋敷」（入館無料）。展示や体験、カフェやお土産など多彩なサービスを備え、東蒲原地方のスギを使った木造の館内からは、阿賀野川や麒麟山を望む絶景が広がります。人気の「狐面の絵付け体験」では、張子の狐面に自由に色をのせて、自分だけの面づくりを楽しめます。アニメの影響で子どもから…

  • 新潟・阿賀エリア
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狐の嫁入り屋敷

株式会社のうランド　黒沢観光栗・さるなし園

新潟県最大級の観光農園

2026年9月12日（土曜日）～10月12日（月曜日・祝日）※期間中、金曜日は定休となります。※気候条件や生育状況等によりオープン時期が前後する場合があります年間2,000人ものお客様が訪れる観光農園。広大な敷地には、栗とさるなしの収穫を楽しむことができます。10種類の栗は、例年【9月中旬～10月中旬頃】まで収穫が可能。同時期には1,200本のさるなし狩りも楽しむことができ…

  • 湯沢・魚沼エリア
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株式会社のうランド　黒沢観光栗・さるなし園

三川観光きのこ園

しいたけやまいたけなどの収穫体験が楽しめる観光農園。採れたてのきのこ料理やバーベキューも人気です。

園内で栽培しているきのこを採取できます。また、施設内はバーベキューやキノコ料理を楽しめる食堂もあり、ご家族で楽しめます。【施設概要】食堂、売店、バーベキューハウス、カサブランカ園【産物名】なめこ、しめじ、まいたけ、しいたけなど●面積：1万2千坪

  • 新潟・阿賀エリア
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三川観光きのこ園

村川観光栗園【栗・サツマイモ】

栗ひろいはお休みします

【大規模改植のお知らせ】開園から50年以上経過し、栗の木も古くなり収量が減少傾向にあるため、大規模に栗の木の改植を行っております。そのため、栗拾いを当面お休みさせて頂きます。さつまいも掘りはできます。栗おこわの販売もあります。約400本の栗の木とさつまいも畑で収穫体験ができます。開園期間中は栗おこわの販売もあります。秋の味覚を思いきり楽しんでみません…

  • 新潟・阿賀エリア
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村川観光栗園【栗・サツマイモ】

まつだい雪国農耕文化村センター「農舞台」

里山とアートを最も体感できるエリア

「都市と農村の交換」というテーマのもと、地域の資源を発掘し発信する総合文化施設です。食、イベント、体験などのプログラムを通して、松代の雪国農耕文化を体感できます。 土地の大半を山が占め、世界でも有数の降雪量を誇る十日町市松代。1000年を越える松代の農耕文化は、厳しい自然との知恵比べでした。山間に田んぼを切り開き（棚田）、川の流れを変えて田んぼを耕し…

  • 湯沢・魚沼エリア
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まつだい雪国農耕文化村センター「農舞台」

mûrir

田んぼの真ん中にたたずむレストラン　お米のおいしさを、創作フレンチで

糸魚川市で農産物の生産販売をする「清耕園ファーム」が手がけるレストラン「mûrir（ミュリール）」。こちらでは、地場産の食材をフレンチベースのコース料理で楽しむことができます。コースで提供される料理すべてのメニューには、“お米”を使用。さまざまな調理法でお米のおいしさを提案してくれます。暖炉の薪火で焼き上げる旬の食材や、日本海で水揚げされる新鮮な海産物…

  • 妙高・上越・糸魚川エリア
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mûrir

いなか体験村 上田の郷

田舎は究極の癒し！越後上田には昔が生きている

田植えして、稲刈って、そば打って、ぬか釜で米炊いて、あんぼ・ちまき作って、餅ついて、踊って、ホタル見て、満天の星空観て、かまくら入って…上田の郷は1年中いなか体験が楽しめる遊び処。体験する方もしない方も、いなか食堂でのお食事はいかがですか。

  • 湯沢・魚沼エリア
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いなか体験村 上田の郷

妙高山麓直売センター「とまと」

妙高産の新鮮な野菜や特産品、郷土グルメが楽しめる直売所です。

妙高山麓のとれたて野菜等、妙高の旬の味覚が販売されている直売センター。旬の食材を使用した食堂もあり、オススメ。毎月楽しいイベントも開催。

  • 妙高・上越・糸魚川エリア
detail_8610.html
妙高山麓直売センター「とまと」
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