にいがた冬食の陣「ふるまち料亭の味」

にいがたふゆしょくのじんふるまちりょうていのあじ

新潟・古町のおもてなしの真髄を知る

にいがた冬食の陣「ふるまち料亭の味」は、うまみが増す新潟の冬の食材を、伝統の調理法と料理人の技で提供するお料理を味わうプラン。全4コース、それぞれの料亭の風情と共にお楽しみください。

【芸妓の舞】
●江戸時代から全国に知られる伝統の古町芸妓の踊りと、地元の銘酒・旬の味覚を料亭で堪能できるコース。
●開催日：2023年1月28日～3月4日※ご予約制

【暖簾の味】
●旬の新潟産食材にとことん向き合った老舗料亭の料理人の技を、心ゆくまでたのしむグルメコース。
●開催日：2022年12月1日～2023年3月31日※ご予約制

エリア: 新潟・阿賀エリア

カテゴリー: 食べる

基本情報

開催期間	2022年12月～2023年3月
住所	新潟県新潟市中央区古町・西堀・東堀地区の料亭、割烹11軒
交通アクセス	●JR新潟駅前バスターミナルより古町方面行き「古町」下車、徒歩で5分～10分 ●磐越自動車道「新潟中央IC」、または北陸自動車道「新潟西IC」より車で20分
駐車場	●普通車：各店舗にお問い合わせください。
料金	●コース、店舗により異なります。
備考	●料金、内容は各お店により異なります。詳しくは、「新潟三業協同組合」ホームページをご覧下さい。

問い合わせ先

問い合わせ先	新潟三業協同組合
電話番号	025-222-2237
関連サイト	「新潟三業協同組合」公式サイト「にいがた食の陣」公式サイト新潟市公式観光情報サイト「旅のしおり」