新潟県の教育旅行情報案内サイト「イーガタ」

県内の児童・生徒及び県民・市民・県外の方々を対象に、圃場での農作物の収穫、畜舎での牛の乳搾りや羊・やぎなどへのエサやり、調理室でのピザ作りやアイスクリーム作りなどの体験を通して、農業の楽しさや大切さを学んでいただきます。
また、園内には農産物直売所や地元新鮮食材を活用したメニューを提供するレストラン、6次産業化推進を目的とした食品加工支援センターも設置しておりますので、どんな農産物が販売されているか、どんな食材を使用した料理があるか、どんな加工食品などが作られているかなどを学んでいただきます。

■事前学習
・学校にて授業形式で地域の魅力と課題を発見します。
・旅行前に新潟市で作られる農産物、地域の文化や歴史と現在抱えている課題、現地での体験で得られる経験について事前にインプットをします。当園のほか、地域の農業者・農業法人などへの訪問を通じ、地域が抱える社会課題とその課題解決に向けての活動などに触れることで生徒さんらの探求心を刺激します。
・農業体験後、園内に設置する宿泊施設（コテージ）に宿泊していただいて、共同生活などを体験していただきます。
■事後学習
・学校にて授業形式で事前に学んだことと現地での体験の違いを学びます。
・旅行後に新潟市アグリパークなどで発見したことを生徒さん同士で共有をします。旅行を通じて社会課題に触れることでどのように感じたのか、将来はどんな未来が来るのか、自らがどのように関われるか等を考えます。