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いなか体験村 上田の郷
湯沢・魚沼エリア感染症対策実施中田植え・稲刈りなどは、季節ごとに期間が決まっております。詳しくはお問合せください。田植えして、稲刈って、そば打って、ぬか釜で米炊いて、あんぼ・ちまき作って、餅ついて、踊って、ホタル見...
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鯛の子印 魚卵塩辛
長岡・柏崎エリア通年新鮮な鱈の子を塩漬け、発酵させ、塩辛にした全国でも珍しい逸品です。 昔ながらの製造方法で、原料を塩...
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人力車で巡る北越の小京都 ～老舗料亭・桐タンス工房・酒造見学～
弥彦・燕三条エリア2020年4月1日（水曜日）～11月30日（月曜日）北越の小京都・加茂の街並みを人力車で巡りながら、伝統工芸の桐タンス工房や酒造を見学し、文化の香り漂う...
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【料理教室】十日町のか～ちゃんしょが教える田舎料理
湯沢・魚沼エリア通年十日町の田舎料理は山菜をふんだんに使う、雪国の田舎料理です。飲食店では提供されない家庭の味をその場で...
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十日町の居酒屋巡りツアー
湯沢・魚沼エリア通年新潟県十日町の隠れた居酒屋やバーを発見！ 新潟県は、美味しくて独特な食文化が根付いている地域で...
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料亭のまち見附の老舗「料亭ランチ・お昼懐石」
長岡・柏崎エリア通年繊維産業（織物、ニット）が栄え、その取引交渉の舞台となった料亭が残る見附。全国各地からの舌の肥えた商...
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道の駅「パティオにいがた」
長岡・柏崎エリア通年農産物直売所：通常どおり営業 農家レストラン：5月7日～5月31日まで休業 ファーストフ...
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村上どんぶり合戦
村上・新発田エリア通年（半年毎にメニュー・参加店更新）村上地域は海の幸・山の幸に恵まれ、鮭や村上牛、岩船産コシヒカリなど全国にその名が知られる食材が数多く...
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鉄道の町、新津で楽しむ昭和レトロタイムスリップ体験！昭和学校給食・綿あめづくり・駄菓子買い物・お土産付
新潟・阿賀エリア通年店舗に入る前から懐かしい置物や顔ハメパネル、鉄道展示などでワクワクが始まる「駄菓子やC57」。 ※...
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まちなかのマイクロブルワリーで、クラフトビールを4種選んで飲み比べ
新潟・阿賀エリア通年 土曜日・日曜日のみ開催新潟駅から徒歩15分、昭和の雰囲気を残す発酵の町沼垂のマイクロブルワリーで作りたてのクラフトビール約...
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ヴィーガン寿司づくり体験
湯沢・魚沼エリア通年（平日※金曜日は除く）日本で最もメジャーで人気のあるお料理「寿司」をヴィーガン料理にリメイク、そして作り方をプロから教わる...
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発酵暮らし講座ワインセミナー
長岡・柏崎エリア第1回 7月28日（水曜日）15時～16時30分 ・ 第2回 8月18日（水曜日）15時～16時30分 第3回 10月13日（水曜日）15時～16時30分 ・ 第4回 11月10日（水曜日）15時～16時30分発酵食品への知識を深めるための新たなイベントの開催が決定いたしました！ 講師にはスタシオンの坂井先...
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十日町縄文ツアーズ
湯沢・魚沼エリア2021年8月7日（土曜日）、8月28日（土曜日）新潟県十日町市。ここは、縄文土器としては日本で唯一国宝に指定されている「火焔型土器」が出土した地です...
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長岡米百俵フェス～花火と食と音楽と～2021
長岡・柏崎エリア2021年9月17日（金曜日）～9月19日（日曜日） ※9月17日(金曜日)：-宵祭(前夜祭)- ～ようこそ！新潟ミュージシャンナイト！！～ 9月18日(土曜日)・9月19日(日曜日)：長岡米百俵フェス2021”感動”が生む”happy”な気持ち。「一人ひとりが生き生きとなれる」そんな時間と空間を創りたい。 ...
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【2021年終了】大谷農園
村上・新発田エリア感染症対策実施中初夏のさくらんぼと秋のぶどうを栽培していてる農園です。エコファーマー農園としてがんばっています。 ...
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米百俵まつり
長岡・柏崎エリア2019年10月5日（土曜日）※2021年度は、10月2日(土曜日)に開催予定です。 北越戊辰戦争長岡城奪還時の勇壮な長岡藩...
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【世界ジオパーク】活火山から湧く美味しい水で育った椎茸収穫体験！
妙高・上越エリア2021年10月～2022年3月中旬山間地のジオサイトとして認定されている焼山のふもとには、しいたけ園のある早川地区が広がり、 活火山...
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位 18
はらこ丼フェスティバル
村上・新発田エリア2021年11月1日～12月31日 ※店舗により提供終了時期が異なる場合がございます鮭のまち村上の旬の味覚。 お口でぷちぷちと弾ける真紅の宝石・はらこ（イクラ）をどうぞ召し上がれ。 ...
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位 19
かもん！カモねぎまつり
新潟・阿賀エリア2021年12月5日（日曜日）カモ猟が盛んな西蒲区潟東地区で、毎年12月に開催されるイベントです。 カモ猟の解禁は11月15日。...
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位 20
地炉端体験
湯沢・魚沼エリア2019年12月初旬～2020年3月下旬 2020年12月初旬～2021年3月下旬古民家の地炉端を再現したスペースで、囲炉裏にあたりながら、地元の話や食を体験してみませんか？昔ながら...
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雪上デイキャンプ！森の中でメープルシロップ狩り & 米粉パンケーキを味わう
湯沢・魚沼エリア2021年1月～2月 2022年1月～2月 ※開催期間外の受け入れは、降雪状況による誰もが聞いたことがある”メープルシロップ”、実は冬の森の中で採取ができるんです！ イタヤカエデとい...
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位 22
江口だんご本店
長岡・柏崎エリア江口だんご本店は、里山と川に囲まれ、のどかな田舎風景の広がる新潟県長岡市宮本町にあります。1,500...
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位 23
マミヤ園
新潟・阿賀エリア2021年8月上旬～11月上旬日本有数の果物産地である旧白根地域でぶどう、梨、ル レクチエを生産販売している果樹農家です。 ...
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【2021年度開催終了】山たけのこ・山菜ウィーク
湯沢・魚沼エリア2021年6月5日（土）～6日（日）、6月12日（土）～13日（日）、6月19日（土）～20日（日）全3回春を迎えもうすぐ山菜好きには堪らない季節がやって参ります。 山菜愛好家にはたまらない「山たけのこ山...
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位 25
岩良農園
村上・新発田エリア感染症対策実施中2021年9月1日（水曜日）～10月中旬ブドウを一房一房、心を込めて作りました。 あまくて、きれいで、おいしいブドウが沢山あります。 ...
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位 26
田中恵玉園
村上・新発田エリア感染症対策実施中2021年9月1日（水曜日）～10月中旬入園無料、試食（無料、当園で用意したもののみ）できます。バーベキューセットの貸出もします。 さわや...
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位 27
田中ぶどう園
村上・新発田エリア感染症対策実施中2021年9月1日（水曜日）～10月中旬エコファーマー新潟県認証1096号の農園です。 当園での売れ筋No1は紅瑞宝（8月下旬から9月上旬...
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位 28
坂正農園
村上・新発田エリア感染症対策実施中2021年9月1日（水曜日）～10月中旬当園は土作りとぶどうの食味にこだわりを持って栽培しています。 ご来園をお待ちしています。 ●...
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位 29
ケンズグレープガーデン
村上・新発田エリア感染症対策実施中2021年8月21日（土曜日）～10月3日（日曜日）入園料は無料。園で用意したハサミで刈り取り、園内売り場で計量し、種類毎の価格でお買い上げ頂きます。 ...
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位 30
淡路農園
村上・新発田エリア感染症対策実施中2021年9月1日（水曜日）～10月中旬秋の行楽に家族と友人とぶどう狩りに出かけてみませんか？ ぶどう棚にたわわに実った新鮮なおいしいぶど...
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位 31
カンガス ブルーベリーファーム／ブルーベリー狩り
村上・新発田エリア24品種、約5,500本を育てています。時期により収穫時期が異なりますので、お気に入りの品種を見つけ...
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位 32
うぶすなの家
湯沢・魚沼エリア感染症対策実施中2021年度は、宿泊ご利用時のみ開館となります。ご了承ください。 ＊＊＊ 「大地の芸術祭」の...
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2021世界えだまめ早食い選手権【開催中止】
長岡・柏崎エリア2021年7月11日（日曜日）※新潟県民限定、無観客試合にて開催を予定していた「世界えだまめ早食い選手権2021」でございますが、...
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位 34
越後まつだい里山食堂
湯沢・魚沼エリア感染症対策実施中大地の芸術祭拠点作品「農舞台」内にある、越後まつだい里山食堂。 顔を知る生産者の育てた新鮮な野...
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位 35
七福温泉 七福荘
新潟・阿賀エリア感染症対策実施中七福神が祀られる阿賀町七名地区の七福温泉。阿賀町上川産杉をふんだんに使った建物は、心安らぐ木の香りが...
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①季節の梨狩り②梨狩り＆ドライフルーツづくり体験
弥彦・燕三条エリア2020年8月上旬～10月下旬燕市の中ノ口川沿いの肥沃な土地で、梨を中心に果物を作っています。 甘くてジューシーな梨（愛甘水、幸水...
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位 37
【2021年度の開催未定】湯沢中里 秋祭り
湯沢・魚沼エリア2020年10月10日（土）地域の食と物産（飲食・物産など）
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位 38
【2021年度開催未定】こらっしゃい湯沢収穫祭
湯沢・魚沼エリア2020年10月18日（日）地元魚沼で収穫された秋の味覚が勢ぞろい！ 新鮮な食材を使った料理、獲りたての野菜や魚沼産コシヒカリ...
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【2021年度開催未定】魚沼酒祭り in 越後湯沢
湯沢・魚沼エリア2020年10月17日（土）、18日（日）※画像は昨年度のものです。 湯沢・南魚沼・魚沼・津南・十日町（松代）・小千谷の個性的な地酒の試...
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位 40
菊水酒造（株）／「菊水」
村上・新発田エリア北越後平野の良質な米、飯豊連峰の雪解け水を含む清冽な伏流水、創業以来培ってきた発酵の力。 大地の恵...
