新潟でこの夏食べたい！話題のひんやり絶品かき氷6選
2025.06.26暑さが本格化する季節、涼を求めて食べたくなるのがひんやりと涼やかなかき氷。
季節のフルーツのおいしさを存分に生かしたものから、見た目のインパクトから楽しい個性派まで、今年も各店が趣向を凝らしたかき氷を提供しています。
今回は、この夏ぜひ味わっておきたい新潟の多彩なかき氷を6品ご紹介。
今年の夏は、見た目も美しく味わいも大満足なとっておきの一杯で、ひんやりと贅沢なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。
KKVEL／三条市
多彩なモモの表情を楽しめる、贅沢トッピングに注目を
薪窯で焼き上げるカンパーニュと自家焙煎のスペシャルティコーヒーが自慢のカフェ。こちらでぜひ食べてほしいのが、クリームをたっぷり詰め込んだ県産のモモが丸ごと一個のった、インパクト抜群の「桃と越後姫のかき氷」（2,230円※1日限定10食、提供は7月上旬から下旬まで）です。ふわふわの氷の上には、越後姫の生ジャムと練乳クリーム、自家製マスカルポーネ、カスタードクリーム、モモの果肉入りソースがたっぷり。氷の中には生のモモとフルーツティーのゼリーが隠れていて、食べ進めるほどに新たな表情を見せてくれます。のどかな景色を眺めながら、のんびりと味わってください。
INFORMATION
【KKVEL】
住所：新潟県三条市西潟1-28
電話：090-6505-0312
駐車場：13台
時間：9時～17時（16時30分LO）※土･日曜は8時30分から
※かき氷の提供は11時30分から16時まで（前日までの電話予約制）、詳細はInstagram（@kkvel2020）を確認
定休日：火曜日
【KKVEL】
住所：新潟県三条市西潟1-28
電話：090-6505-0312
駐車場：13台
時間：9時～17時（16時30分LO）※土･日曜は8時30分から
※かき氷の提供は11時30分から16時まで（前日までの電話予約制）、詳細はInstagram（@kkvel2020）を確認
定休日：火曜日
甘味 丸屋茶寮／新潟市
大ぶりのマンゴーをこだわりのふんわり氷とともに
古町十字路すぐ近くに店を構える和菓子の老舗「丸屋本店」の茶寮スペース。丁寧に入れられる煎茶や抹茶、自慢の和菓子、あんみつなどが人気ですが、夏のおすすめはかき氷。佐渡の海洋深層水を薄く削って作り上げる人気のかき氷は、最新鋭のマシン「ICE FLAKE」を導入したことで一層ふんわりとした口当たりに。今年リニューアルした「氷マンゴー」（1,800円※提供は通年）は、ゴロッとした角切りマンゴーにマンゴーソースとエスプーマクリームがたっぷりとかかった南国の味。こだわりのふんわり氷を、ジューシーなマンゴーと一緒に味わってくださいね。
季節のくだもの 団吉氷店／新潟市
スイカの甘みを引き立てるハーブ塩が味の決め手
約70年間にわたり新潟市南区で愛されてきた酒販店の面影を残すかき氷専門店。創業者のひ孫にあたるご主人が、「旬の果物と香り」をテーマに、新鮮なフルーツを取り入れた季節感あふれるかき氷を通年で提供しています。この夏のイチオシは、みずみずしく甘いスイカを使った「西瓜と塩」（1,500円※提供は7月上旬から8月中旬まで）。まずはそのままさっぱりと、後半は自家製ハーブ塩をかけていただけば、スイカの甘みがより一層引き立ちます。スイカと塩という黄金タッグで、体の内側から夏を感じてみてください。
INFORMATION
【季節のくだもの 団吉氷店】
住所：新潟県新潟市南区犬帰新田754
電話：0252803034
駐車場：6台
時間：11時～18時（17時30分LO）※7･8月は10時から
定休日：火曜日、水曜日
【季節のくだもの 団吉氷店】
住所：新潟県新潟市南区犬帰新田754
電話：0252803034
駐車場：6台
時間：11時～18時（17時30分LO）※7･8月は10時から
定休日：火曜日、水曜日
甘味処 鎌倉 弥彦神社店／弥彦村
こだわりの純氷を店内仕込みの特製シロップで
海外出店を果たし、国内外から注目を集める新潟発のわらびもち専門店。夏季限定のかき氷が、氷･シロップ･素材すべてをブラッシュアップしてリニューアルしました。「抹茶金時-店内仕込み特製抹茶蜜-天空の抹茶Ⓡ使用 」（1,150円※提供は9月末まで）は、三重県の純氷を薄く削っていて、透明感と繊細な口どけが特徴。透明度が高く、クセのないクリアな味わいで、氷そのもののおいしさが際立ちます。さらに、店内で丁寧に手仕込みする抹茶シロップで、お茶本来の風味を存分に感じられるはず。素材にこだわり抜いた和スイーツの進化系かき氷を楽しんでくださいね。
Y&Y GARDEN／阿賀野市
ジューシーなモモとなめらかミルクが相性抜群！
「ヤスダヨーグルト」直営のショップ&カフェ。乳製品や焼き菓子など、県産生乳のおいしさを感じられるメニューが豊富にそろいます。緑に囲まれた庭を眺めながらいただけるのは、自家製ソフトクリームとジューシーなモモを堪能できる「たっぷりもも＆ホイップクリームソフト＆かき氷」（1,200円※提供は9月末まで）。かき氷には白桃、黄桃、ミックスベリーに加え、果肉入りのモモソースがたっぷりと。ほか、自家製ミルクヨーグルトジャムや自家製ホイップクリームといったヤスダヨーグルトならではのクリーミーなトッピングにも注目してくださいね。
割烹･仕出し 伊藤屋／五泉市
まるでショートケーキ！重厚感のある夏の一皿
老舗の風格漂う和の空間が魅力の日本料理店「伊藤屋」では、5代目が手がける個性豊かなかき氷が名物です。7月上旬から登場する「かぼちゃショートケーキ」（1,800円※現金決済の場合は1,700円。提供は7月9日（水）から8月下旬まで）は、カボチャを主役に据えた斬新な一皿。濃厚なカボチャソースにアングレーズソース、ミルクエスプーマ、スポンジを合わせていて、その重厚さは洋菓子を思わせる味わいです。見た目のインパクト、味の重なり…新感覚のかき氷をお見逃しなく！
INFORMATION
【割烹･仕出し 伊藤屋】
住所：新潟県五泉市村松甲2169-6
電話：0250-58-6231
駐車場：15台
時間：Instagram（@ito_ya1108）を確認
定休日：不定休
【割烹･仕出し 伊藤屋】
住所：新潟県五泉市村松甲2169-6
電話：0250-58-6231
駐車場：15台
時間：Instagram（@ito_ya1108）を確認
定休日：不定休
