越後姫【いちご】

えちごひめいちご／えちごひめ

にいがたフードブランド【越後姫】

「越後姫」は、平成8年に生まれた新潟ブランドいちごです。
「可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようだ」ということから「越後姫」と名付けられました。
特徴としては、どちらかというと大粒品種でジューシー、そして甘みが強く果肉が柔らかいのが特徴。

新潟県の冬季間は低温で日照が少ないので、特に1月～6月にかけて収穫される「越後姫」は花が咲いてから収穫するまでの期間が長くなります。
そのため、酸味が少ない、独特の甘い果実になります。

エリア: 新潟・阿賀エリア

タグ: いちご狩り

基本情報

住所	新潟県全域
営業時間	1月～6月

問い合わせ先

問い合わせ先	新潟県農林水産部食品・流通課
電話番号	025-280-5304
FAX番号	025-280-5548
関連サイト	新潟県のいちご狩りスポット