イタリアン（みかづき）

いたりあん（みかづき）

新潟っ子にはお馴染みのファーストフード。

キャベツとモヤシを炒め、特製のウスターソースで味付けをした自家製太麺にトマトソースをかけ、白ショウガをトッピング。

【歴史】
イタリアンが新潟市で誕生したのは、昭和35年。
会長は当時東京で「ソース焼きそば」が流行していたところからヒントを得て、箸で食べるという点を『フォークで粉チーズをかけて』提供するスパゲティ風でおしゃれなスタイルのまったくオリジナルの「やきそばイタリアン」を考えだしました。

エリア: 新潟・阿賀エリア

基本情報

住所	新潟県新潟市みかづき万代店／新潟市中央区万代1-6-1 万代シテイバスセンタービル2F、ほか新潟市、新発田市、見附市、燕市
料金	330円～
備考	●提供店舗：新潟市19店、新発田市2店、燕市1店、見附市1店