新潟の観光スポット

越後湯沢駅構内にある「ぽんしゅ館」は、利き酒やおみやげコーナーなど酒や米をはじめとした新潟の名産品を...

北雪酒蔵のYK35は、佐渡島内で契約栽培した山田錦を磨き上げ、 昔ながらの手法で甑と麹ブタを使い、長...

八海山泉ヴィレッジは、霊峰八海山のいただきに源を発し、なだらかな扇状地を伏流した清らかな水が湧き上が...

『ナチュラル』『フレッシュ』『ローカルプライド』を柱に、厳選された原料と製法にこだわっています。新鮮...

今代司は、湊町・新潟の玄関口である新潟駅から一番近い酒蔵。現在地は近くに新発田藩の米蔵があった場所で...

ふるさとに育まれた酒。 母なる大河、信濃川。その支流、渋海川のほとり。 そこは蛍が舞い、紅葉萌える美...

一日目：山古志の闘牛見学・心癒される日本の原風景と醸造のまちを巡ります。二日目：銘酒「久保田」で知ら...

北越後平野の良質な米、飯豊連峰の雪解け水を含む清冽な伏流水、創業以来培ってきた発酵の力。 大地の恵...

創業大正4年（1915年）。現在、蔵は名水を求めて金井に移転。島内消費7割。佐渡の人々に愛される銘酒...

真野地区は良質な水があり、尾畑酒造は新潟県で最初に酒蔵見学を始めた蔵として知られています。 尾畑酒...

私たちが目指す酒は、淡麗で食中酒として飲み飽きしない高品質な清酒です。 このことを具現化するために私...

苗場酒造は、創業100年以上の長きに渡り、主に魚沼地方で長年飲み愛され、地元を代表するいわゆる「地酒...

豊かな自然に囲まれたこの地に、文政2年（1819年）に創業しました。朝日連峰を源にする清冽な伏流水を...

全量自社で精米を行い、精米から出荷まで徹底的な品質管理。 積極的に機械を導入し、酒造りをしてく...

佐渡で一番小さな蔵元です。仕込み量も一回に人の目が届く量しか仕込みません。 佐渡唯一、県下でも...