新潟全酒蔵の代表銘柄を試飲できます。受付で500円をお支払い頂くとお猪口とコイン5枚をお渡しします。...
創業1548年、長岡摂田屋の「吉乃川」敷地内にある、「吉乃川 酒ミュージアム『醸蔵(じょうぐら)』」...
お土産は「物産館・夢蔵」にて阿賀町の特産品や季節の野菜なども販売しています。お食事は「にぎわい亭」で...
今代司は、湊町・新潟の玄関口である新潟駅から一番近い酒蔵。現在地は近くに新発田藩の米蔵があった場所で...
1997年白鳥の湖、瓢湖に近い五頭山麓の越後豪農・五十嵐邸宅にビール蔵を開設。恵まれた自然環境の中で...
北雪酒蔵のYK35は、佐渡島内で契約栽培した山田錦を磨き上げ、 昔ながらの手法で甑と麹ブタを使い、長...
豊かな自然に囲まれたこの地に、文政2年(1819年)に創業しました。朝日連峰を源にする清冽な伏流水を...
新潟県北部の胎内市が旧黒川村時代にはじめた本格的地ビール製造。 本場ドイツからマイスターを招聘し、...
日本においてクラフトビールが誕生したのは、1994年。ビール製造免許を取るのに必要な最低製造量が大き...
●主な銘柄:ふなぐち菊水一番しぼり、菊水の辛口、菊水の純米酒 菊水が大切にしている「モノ」づく...
ふれあい逢菜館は胎内市で採れた新鮮な野菜を中心に、魚介類、肉、加工品などを 取り扱っている特産品売...
苗場酒造は、創業100年以上の長きに渡り、主に魚沼地方で長年飲み愛され、地元を代表するいわゆる「地酒...
新潟県北部の胎内市が旧黒川村時代にはじめた本格的地ビール製造。 本場ドイツからマイスターを招聘...
ふるさとに育まれた酒。 母なる大河、信濃川。その支流、渋海川のほとり。 そこは蛍が舞い、紅葉萌え...
1972年、大洋酒造は全国に先駆けて鑑評会出品向けの吟醸酒を発表しました。各鑑評会では、平成19年の...
高品質で安定した酒造りを続ける天領盃酒造。酒米「越淡麗」と相性がよいのが、佐渡最高峰「金北山」の伏流...
笹祝酒造には、いくつかの品種の清酒がありますが、それぞれのお酒に特色を持たせています。 笹祝酒造のお...
胎内高原ワイナリーは2007年(平成19年)に設立された、まだ歴史の浅いワイナリーです。 ワイ...
四季折々の美しい自然に囲まれ、冬は薪ストーブの火を見ながらホッと一息つける休憩所です。 たるが橋観...
創業は慶安3(1650)年と、新潟県最古の酒蔵を持つ酒造会社。 「酒は水しだい」という考えのも...
新潟県といえば多くの酒蔵があることで有名ですが、1994年に全国初の地ビール醸造が始まった土地でもあ...
創業大正4年(1915年)。現在、蔵は名水を求めて金井に移転。島内消費7割。佐渡の人々に愛される銘酒...
明治25年(1892)創業で「真野鶴」の蔵元。日本最高峰 全国新酒鑑評会に於きましては栄えある「金賞...