にいがた朝ごはん

“最高の朝ごはん”とは...
すなわち最高の土地でとれたお米とその食材を、その地で味わうこと。

日本一の米どころ新潟の美味しいコシヒカリを、その土地の水で炊き、その土地で採れた食材で作ったおかずとともに食す。
そんな究極の朝ごはんを召し上がっていただくべく、新潟県内の13温泉地のお宿の若旦那たちが集結し、「にいがた朝ごはん」プロジェクトはスタートしました。

各地域趣向を凝らしたとっておきの朝ごはんを用意して、お客様をお迎えします。

詳しくはこちら >>　https://www.niigata-ryokan.or.jp/asagohan/