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新潟一粒酒造 越後の里 嘉山亭

蔵元のぬくもりに包まれて、銘酒と出会うひととき

酒造の古い母屋を活かした趣ある空間で、日本酒の魅力をゆったりと味わえる「新潟一粒酒造　越後の里　嘉山亭」。蔵元自慢の日本酒をはじめ、新潟ならではの珍味やおつまみ、ここでしか手に入らないオリジナルグッズなども取り揃えています。店内には風情あるカウンターやお座敷が設けられ、落ち着いた雰囲気の中で試飲を楽しめるのも魅力のひとつ。なかでも人気なのが、看板…

  • 新潟・阿賀エリア
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新潟一粒酒造 越後の里 嘉山亭

出雲崎いちご畑

良寛さんと夕日の町でいちご狩り、甘くて新鮮ないちごをどうぞ。

新潟県のブランドいちご「越後姫」を直売・いちご狩り体験できる施設です。お子様からお年寄りの方までいちごの摘み取りをお楽しみいただけます。ご精算頂いた後は、休憩所で食べられます。もちろんそのままお持ち帰ることもできます。≪栽培のこだわり≫その1.品種のこだわり甘くて酸味の少ないジューシーな新潟県ブランド苺『越後姫』その2.栽培のこだわり精選した原料と有機…

  • 長岡・柏崎エリア
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出雲崎いちご畑

そら野テラス

新鮮な農産物やいちご狩りが楽しめる農園施設。田園風景も魅力です。

高い空の下、角田山を背景に田園の大パノラマを体で感じ、味わう。太陽の光のもと、豊かな大地と水と共に、古くから農業が営まれて来た新潟市西蒲区。そんな場所に「そら野テラス」はあります。 併設の田んぼでは、田植え、稲刈り体験を毎年開催。人気のいちご狩りは毎年3月から5月頃まで開園します。当園の越後姫ならではの華やいだ香りや、甘くてジューシーな果肉をお楽し…

  • 新潟・阿賀エリア
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そら野テラス

うぶすなの家

地域に愛されアート作品として生まれ変わった茅葺きの古民家

＜作品について＞大地の芸術祭の作品のひとつ。1924年築、越後中門造りの茅葺き民家を「やきもの」で再生しました。1階には、日本を代表する陶芸家たちが手掛けたいろり、かまど、洗面台、風呂、そして地元の食材を使った料理を陶芸家の器で提供する作品兼レストラン。2階は3つの茶室から成るやきものの展示空間。温もりのあるやきものと茅葺民家、集落の女衆たちの溌剌とし…

  • 湯沢・魚沼エリア
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うぶすなの家

アドバンファームしばた

ジューシーで大粒な新潟のブランドいちご・越後姫を召し上がれ！

月岡温泉のほど近くにある観光農園です。広いハウスを自由に巡って、いちご狩りをお楽しみください。摘み取った量によってお支払いいただくコースと、食べ放題（30分）コースがあります。食べ放題コースでは、練乳のお代わり自由ですよ。高設栽培なので、しゃがむずにラクラク収穫体験をお楽しみいただけます。通路の間隔も広いので、車いすやベビーカーを必要とするお客様も…

  • 村上・新発田エリア
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アドバンファームしばた

長岡東山ふるさと体験農園

やわらかくて甘いイチゴ「越後姫」の摘み採りができます

4棟のハウスで新潟県産いちご「越後姫」を栽培している長岡東山ふるさと体験農園。食べ放題でなく、摘みとった分を量り売りで購入できます。数多くあるいちごの中でも今一番美味しいいちごを教えてくれるなど、農園の方の優しさが伝わってくる農園です。【産物名（品種名）】 いちご（越後姫）

  • 長岡・柏崎エリア
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長岡東山ふるさと体験農園

小杉農園

親子で営む素敵な果樹園。自然の恵みをいっぱいに！

燕市の中ノ口川沿いの肥沃な土地で、梨を中心に果物を作っています。 甘くてジューシーな梨を自分で採って、その場で食べてみませんか。【梨の品種】愛甘水、幸水、豊水、南水、廿世紀、あきづき、新高、新興

  • 弥彦・燕三条エリア
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小杉農園

大源太スノーシューとそば打ち体験

雪原散策とそば打ちを一度に楽しめる冬限定の体験プログラムです。

「雪の探検」と「美味しい体験」がひとつになった、家族で楽しめる冬の体験プラン。越後湯沢駅からバスで約27分の大源太エリアで、スノーシューを履いて静かな白銀の森を散策します。冬にしか見られない自然の造形美や雪景色に、お子さまも夢中になるはずです。散策のあとは、体験工房でそば打ち体験にチャレンジ。自分で打ったそばと、揚げたての天ぷらを味わいながら、心も…

  • 湯沢・魚沼エリア
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大源太スノーシューとそば打ち体験

ホテルニューオータニ長岡「いちごスイーツ＆ランチビュッフェ」～桜サクいちご狩り～

まるでホテルでいちご狩り！？

ホテルニューオータニ長岡「カフェ＆ダイニング アゼリア」では、2026年3月1日(日曜日)～4月29日(水曜日・祝)土・日・祝日 限定で、「いちごスイーツ＆ランチビュッフェ」を開催いたします。まるでホテルでいちご狩り！？いちごスイーツやホテル伝統の料理など20種類以上のスイーツやお料理が食べ放題。桜スイーツも登場。春の食材を使用した料理やちらし寿司などもご用意し…

  • 長岡・柏崎エリア
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ホテルニューオータニ長岡「いちごスイーツ＆ランチビュッフェ…

「うぶすなの家」に泊まる

築100年を迎える茅葺き古民家を貸し切り宿泊できます

■貸し切り宿泊で非日常を！大地の芸術祭の作品としても、地元のごちそうが味わえるレストランとしても人気のうぶすなの家。築100年になる越後中門造りの茅葺き古民家で宿泊してみませんか？日本を代表する陶芸家たちが手掛けたいろりで、地域のお母さんたちが地元食材でつくるご飯を食べ、信楽焼のお風呂に入り、益子焼の洗面台で身支度を整え、温もりある古民家で朝を迎える…

  • 湯沢・魚沼エリア
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「うぶすなの家」に泊まる

鯛の子印 魚卵塩辛

全国でもめずらしい魚卵の塩辛！

新鮮な鱈の子を塩漬け、発酵させ、塩辛にした全国でも珍しい逸品です。昔ながらの製造方法で、原料を塩漬けしてから一年以上寝かせています。柏崎は鯛の漁獲量が多く、江戸期から漁家の自家用に真鯛の子の粕漬けや塩辛を作っていたと言われています。現代まで脈々と続く、歴史を感じる味わいをお楽しみください。

  • 長岡・柏崎エリア
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鯛の子印 魚卵塩辛

極みと新潟和食

新潟の地魚の美味しさをストレートにそして気軽に堪能できるメニューです。

新潟のすしを気軽に味わえる新潟すし三昧企画「極み」に、郷土料理や旬の「焼き魚」を組み合わせました。南蛮エビなどから作った「魚醤」がすしの味をさらに引き立てます。お祝い事や接待など特別の日に、また、県外や海外のお客様のおもてなしメニューとして最適です。

  • 新潟・阿賀エリア
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極みと新潟和食

本物の手ぶらでバーベキュー

本物のBBQ知ってますか？

新潟市北区の海辺の森キャンプ場に新潟初の「本物の手ぶらでバーベキュー」がオープン。1ポンドステーキなどの食材（3~4人前）のほか、燃料代・ワンタッチテント・タープ・サイト料を含み、手ぶらでバーベキューができます。日本バーベキュー協会のインストラクターの指導を受けながら、Weber製の本格的なグリルでバーベキューを楽しむことができます。

  • 新潟・阿賀エリア
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本物の手ぶらでバーベキュー

伊藤農園【2026年終了】

ぶどうとさくらんぼを栽培する観光農園。旬の果実狩りや新鮮な果物の直売を楽しめます。

ブドウやさくらんぼを栽培しています。ご来園をお待ちしています。●品種：キャンベルアーリー／巨峰／スチューベン／マスカットベーリーA／藤稔／タノレット／ネオマスカット／安芸クイーン／紅伊豆／紅瑞宝／高妻／ロザリオビアンコ／紅やまびこ／シナノスマイル等【聖籠観光ぶどう園協議会員】

  • 村上・新発田エリア
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伊藤農園【2026年終了】

新潟の伝統食 「笹団子」作り体験

新潟名物・笹団子をできたてで味わう

新潟土産の定番・「笹団子」を作る体験プログラムです。 香り高い笹に包まれた、甘いあんこが入ったヨモギ団子、笹団子。笹団子は越後の武将・上杉謙信が活躍した戦国時代に開発されたと言われており、殺菌性に優れた笹にヨモギ団子を包んだ「携行保存食」が源流とされています。 当時は今のように甘い餡子ではなく日常的に食されていた煮物を餡として入れていたようです。そ…

  • 湯沢・魚沼エリア
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新潟の伝統食 「笹団子」作り体験

新潟の伝統食を作ろう！笹団子作り体験・お手軽コース

新潟県民に愛される伝統食・笹団子を、包んで蒸して味わおう！

笹団子は新潟県の代表的な和菓子。 餡の入ったヨモギ団子を数枚の笹の葉でくるみ、蒸して作られる団子。地域のお母さんたちから教わり、笹団子3～4個作ります。できたての香り高い笹団子を味わうことができます。当日お持ち帰りもできます。●集合・受付↓●説明↓注意事項や体験の流れを説明●体験の内容↓1時間程度で、包む、蒸すして完成、できたての笹団子をいただきます●解散

  • 湯沢・魚沼エリア
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新潟の伝統食を作ろう！笹団子作り体験・お手軽コース

斉藤いちご園

いちご大好き農家が、美味しいいちごを届けます。

いちご一粒一粒に愛情をこめ、「おいしい、安心、安全ないちごを届ける」という経営理念のもと新潟ブランドいちご「越後姫」を栽培しています。栽培方法にこだわった越後姫は果肉豊かで糖度が高く、新潟自慢の品種。越後姫をふんだんに使用したジャム、ジェラート、シャーベットなどオリジナル商品も取りそろえています。

  • 弥彦・燕三条エリア
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斉藤いちご園

白瀧酒造株式会社

「上善如水」や「湊屋藤助」で知られる雪国・越後湯沢の酒蔵

白瀧酒造は「上善如水」や「湊屋藤助」などの銘柄で知られる日本酒の蔵元です。豪雪地帯特有の清冽な軟水と、こだわりぬいた国内産の酒造好適米、そして蔵人の経験と充実した設備を駆使して、安心・安全で美味しいお酒を造り続けています。白瀧酒造のショールームでは、自慢のお酒の試飲ができます。【酒蔵見学】●期間：11月〜3月末●開催日：月曜日（休業日を除く）●時間：10…

  • 湯沢・魚沼エリア
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白瀧酒造株式会社

荒川峡ブドウ園

関川村唯一のぶどう園。ぶどう狩り体験は期間中（例年8月末頃から）随時受付。毎年訪れる方もいる知る人ぞ知るぶどう園。

関川村で唯一の観光ブドウ園。高瀬温泉・鷹の巣温泉からも程近い。あまり知名度のないぶどう園ですが、そののおいしさは一度知ってしまうと「リピ決定！」になるとか・・・気さくなご主人やスタッフとの会話も楽しい。基本は量り売りです。【品種】巨峰、竜宝、紅瑞宝、ピオーネ、スチューベン、ハニービーナス、ゴールドフィンガー、ブラックビート、ネヘレスコールなど10種…

  • 村上・新発田エリア
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荒川峡ブドウ園

逸見酒造

小さな蔵元が醸す素顔の美酒

明治維新期に創業。少人数で真摯に酒を造り続けています。蔵人の経験と機械にゆだねる部分、それぞれを活かす酒造りの姿勢は自然体。敷地内の地下から湧き出る、かけがえのない水が銘酒「真稜」を支えます。酒の色を抜く活性炭によるろ過を極力抑え、出来上がりそのままの “素顔”の味わいが身上。蔵見学・試飲も行っています。

  • 佐渡エリア
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逸見酒造

2つの紅葉めぐり ザ・ヴェランダ石打丸山&湯沢高原ロープウェイバスツアー

絶景テラスと紅葉を巡る日帰りバスツアーです。

南魚沼の紅葉と絶景を楽しむ日帰りバスツアーです。まずは「ザ・ヴェランダ石打丸山」へ。ゴンドラで山頂エリアへ向かうと、展望テラスから魚沼平野を一望できます。秋色に染まる山々と、開放感あふれる景色をお楽しみください。続いて、湯沢高原パノラマパークへ。ロープウェイで空中散歩を楽しみながら、標高約1,000mの高原へ向かいます。山々を彩る紅葉と、秋ならではの雄…

  • 湯沢・魚沼エリア
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2つの紅葉めぐり ザ・ヴェランダ石打丸山&湯沢高原ロープウェ…

笹祝酒造（株）／「笹祝」

上品で豊かな味わいがありかつ後味が爽やかです。

笹祝酒造には、いくつかの品種の清酒がありますが、それぞれのお酒に特色を持たせています。笹祝酒造のお酒は上品で豊かな味わいがあり、かつ後味が爽やかです。畠山杜氏と蔵人は目標を持って酒造りに取り組んでいます。●主な銘柄：笹祝、竹林爽風【酒蔵見学】●受付時期：通年●受付時間：要相談●開催日：土日祝 10時～12時、13時～17時（平日の見学は電話でお問い合わせ）●見…

  • 新潟・阿賀エリア
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笹祝酒造（株）／「笹祝」

瑞穂農園【2026年終了】

オリジナル品種も味わえるぶどう狩りが楽しめる観光農園

ブドウ“紅瑞宝”は当園で育成、登録させていただいたとても甘く、美味しいブドウです。ぜひ、食べてみてください。【産物名（品種名）】●ブドウ（紅瑞宝、ピオーネ、高墨、ハニーシードレス等）●梨（新水、幸水、豊水、二十世紀、新興、洋梨各種）

  • 村上・新発田エリア
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瑞穂農園【2026年終了】

道の駅南魚沼「雪あかり」と周辺観光

南魚沼の観光拠点施設、道の駅南魚沼「雪あかり」は、≪食・美術・歴史・自然≫が集まった憩いの場です。

地元農家が毎朝、新鮮な野菜を届けてくれる産直野菜直売所「四季味わい館」日本一のコシヒカリを使用し地元食材を生かした様々な料理が楽しめる「ちゃわんめし たっぽ家」後ろにある今泉記念館２階では、棟方志功やパプアニューギニアの民具など各種美術品がご覧いただける「今泉記念館アートステーション」その外にはふわふわ遊具や水遊び場滑り台など、季節を感じながら楽…

  • 湯沢・魚沼エリア
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道の駅南魚沼「雪あかり」と周辺観光

坂正農園

土づくりにこだわる観光ぶどう園。巨峰やピオーネなど旬のぶどう狩りや直売が楽しめます。

当園は土作りとぶどうの食味にこだわりを持って栽培しています。ご来園をお待ちしています。●品種：キャンベル／巨峰／紅やまびこ／ゴルビー／ピオーネ／ロザリオビアンコ／マスカットベーリーA【聖籠町観光ぶどう園協議会員】

  • 村上・新発田エリア
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坂正農園

紅葉の絶景！ドラゴンドラ空中散歩バスツアー

日本最長！苗場ドラゴンドラに乗って紅葉の空中散歩！

苗場・田代エリアの紅葉を楽しむ、添乗員同行の日帰りバスツアー。田代ロープウェーからは、二居湖と紅葉に彩られた山々を一望。さらに、日本最長5,481mを誇る「ドラゴンドラ」では、約25分かけて山や谷を越えながら、秋色に染まる雄大な景色を楽しめます。紅葉を満喫したあとは、苗場プリンスホテルで昼食。チキンのオーブン焼きとハーフブッフェをご用意しています。空中散…

  • 湯沢・魚沼エリア
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紅葉の絶景！ドラゴンドラ空中散歩バスツアー

坂上ぶどう園【2026年終了】

有機質肥料と低農薬栽培にこだわる観光ぶどう園。安心・安全なぶどう狩りが楽しめます。

当園では、除草剤を一切使用せず、低農薬で健康に良い有機栽培をしており、安心・安全なぶどうを提供し、環境にも優しい農業（環境保全型農業）を実践するため、土作りからこだわってぶどう栽培に取組んでいます。「皆様に喜ばれるぶどう園」を目指して、今後も「安心・安全・美味しいぶどう」を追求し続けたいと考えています。【産物名（品種名）】●ぶどう（巨峰、シナノス…

  • 村上・新発田エリア
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坂上ぶどう園【2026年終了】

極み＆新潟地酒セット

特上握りにオリジナル地酒と新潟ならではの一品がついたセットです。

旬の地魚やトロ、ウニ、イクラなどを厳選した「極み＆新潟地酒セット」。

  • 新潟・阿賀エリア
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極み＆新潟地酒セット

安田興和農事イチゴ園

広々としたハウスで越後姫のいちご狩りが楽しめます。

解放感があり広々としたいちご狩りハウスで、こだわりの「越後姫」を摘み取ってみませんか？高設栽培なので、ベビーカーや車いすの方でもご利用もいただけます。

  • 新潟・阿賀エリア
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安田興和農事イチゴ園

岩良農園【2026年終了】

紅伊豆やシャインマスカットなどを栽培する観光ぶどう園。色鮮やかで甘み豊かな旬のぶどうを味わえます。

ブドウを一房一房、心を込めて作りました。あまくて、きれいで、おいしいブドウが沢山あります。●品種：紅伊豆／巨峰／安芸クイーン／シナノスマイル／ロザリオビアンコ／ロザリオロッソ／シャインマスカット／紅バラード／種無し巨峰／種無しシナノスマイル等【聖籠町観光ぶどう園協議会員】

  • 村上・新発田エリア
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岩良農園【2026年終了】

いなか体験村 上田の郷

田舎は究極の癒し！越後上田には昔が生きている

田植えして、稲刈って、そば打って、ぬか釜で米炊いて、あんぼ・ちまき作って、餅ついて、踊って、ホタル見て、満天の星空観て、かまくら入って…上田の郷は1年中いなか体験が楽しめる遊び処。体験する方もしない方も、いなか食堂でのお食事はいかがですか。

  • 湯沢・魚沼エリア
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いなか体験村 上田の郷

ケンズグレープガーデン【2026年終了】

車いすでも安心

入園料は無料。園で用意したハサミで刈り取り、園内売り場で計量し、種類毎の価格でお買い上げ頂きます。試食品をたっぷり用意してお待ちしております。●品種：巨峰、ロザリオビアンコ、ロザリオロッソ、甲斐路、マスカットベーリーA、シナノスマイル、シャインマスカット、ウインク等●焼肉用鉄板貸出あり（3台）※要予約4日前まで●カセットコンロ貸出あり（3台）※要予約4日前…

  • 村上・新発田エリア
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ケンズグレープガーデン【2026年終了】

豪農伊藤家 三人餅搗き体験

豪農伊藤家に伝わる三人餅搗きを体験。搗きたてのお餅も味わえます。

豪農 伊藤家でお正月やお祝いの際に振る舞われてきた三人餅つきを職人の指導のもと体験します。搗きたてのお餅は絶品。

  • 新潟・阿賀エリア
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豪農伊藤家 三人餅搗き体験

越後長岡酒の陣と長岡地酒塾【1泊2日】

【首都圏出発プラン】越後長岡の蔵元のお酒を味わい尽くす！越後長岡酒の陣と長岡地酒塾2日間

「越後長岡酒の陣」と「長岡地酒塾」日本酒のまち越後長岡の日本酒を味わい尽くす2つのイベントを同時に楽しめるツアーです。長岡地酒塾は2つの蔵から希望のコースが選べます。それぞれの酒蔵の自慢の1本(四合瓶)のお土産付き！【越後長岡酒の陣】の詳細はこちらをご覧ください●「朝日酒造コース」有名な久保田を造っている酒蔵です。●「長谷川酒造コース」1842年創業、昔な…

  • 長岡・柏崎エリア
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越後長岡酒の陣と長岡地酒塾【1泊2日】

マミヤ園

旬の果物狩りが楽しめる観光果樹園

日本有数の果物産地である旧白根地域でぶどう、梨、ル レクチエを生産販売している果樹農家です。ぶどうはハウス栽培のデラウェアから始まり欧州系ぶどうのロザリオまで約10種類。梨も幸水からお歳暮品の洋ナシまで約10種類栽培しています。●産物名：ぶどう、梨、ル レクチエ●面積：10ha

  • 新潟・阿賀エリア
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マミヤ園

謙信公が残した食文化～くびき野伝統食・笹箕寿し～

自分でお好みの寿司を作る体験もできます。

笹の葉を農作業の箕の形に折った笹寿司作りに挑戦。笹箕寿司は、箕（み）の形に折った笹の葉を使った妙高の笹寿司。寿司飯の上の具は錦糸卵、鮭のでんぶ、椎茸、大根の味噌漬など。具をのせて、お好きな寿司をつくってください。出来上がった笹箕寿しはそのまま、昼食として食べていただけます。地元の食材をふんだんに使った笹箕寿しをどうぞ。

  • 妙高・上越・糸魚川エリア
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謙信公が残した食文化～くびき野伝統食・笹箕寿し～

大地主の食文化を味わう 羽釜御膳

豪農伊藤家の歴史や庭園を見学し、羽釜で炊いたコシヒカリを味わえる特別な体験です。

新潟のみなとまち文化の基盤を稲作産業でつくりあげた豪農。その大地主伊藤家の建物・庭園・展示を通して明治からの日本人の生活文化を博物館誕生の奇跡のドラマとあわせて当館職員がご案内いたします。、羽釜で炊いたコシヒカリは一味も二味も美味しくいただけること間違いありません。紅葉の回遊式庭園も一見の価値あり。

  • 新潟・阿賀エリア
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大地主の食文化を味わう 羽釜御膳

工業米菓の礎を築いた明治生まれのおせんべい、名物「網代焼（あじろやき）」

工業米菓創成期を代表する新潟米菓を味わう。

明治40年、和菓子が贈答菓子として富裕層のお菓子であった時代に、いつでもどこでもどなたでも喜んで頂けるお菓子として、初代・新野信太郎が考案。当初はお米に小魚の粉末を加えていたことから小魚型とし、漁具の名から「網代焼」と命名しました。風味たっぷりのお米と香り豊かなえび粉を用い、しょう油だれで仕上げたおせんべいです。サックリとした歯ざわりと香ばしさがク…

  • 長岡・柏崎エリア
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工業米菓の礎を築いた明治生まれのおせんべい、名物「網代焼（…

雪月花の特別企画「世界が認めた観光列車「雪月花」と世界遺産・佐渡島の旅 1泊2日」

1泊2日で雪月花と佐渡島を堪能！上越と佐渡の美味しい料理に舌鼓！

観光列車「雪月花」に乗って、世界遺産・佐渡島を巡る1泊2日のツアーです。車窓からの絶景や上越・佐渡の美食を味わいながら、佐渡金山や北沢浮遊選鉱場跡など人気スポットを巡ります。【1日目】9月12日（土）糸魚川駅（14:30集合／15:09発） → 観光列車「雪月花」（車内で軽食・デザート） → 直江津駅 → 久昌寺・座禅体験（17:20～18:30） → 高田世界館 → 雁木・大関和ゆか…

  • 妙高・上越・糸魚川エリア
  • 佐渡エリア
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雪月花の特別企画「世界が認めた観光列車「雪月花」と世界遺産…

新潟地物 premium SELECTION 旨

ごはんに合うおかずが勢揃い！

新潟県の旨成分を集めたおみやげ店です。オリジナル干物や海産物、さらには味噌やダシ、漬物などがいっぱい。無料のあつあつご飯を片手に試食を楽しみましょう。

  • 村上・新発田エリア
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新潟地物 premium SELECTION 旨
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