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極上オニギリ作り体験
佐渡エリア通年佐渡沖から採取した海水を、15時間炊きつめて作る佐渡の塩作りを体験。その後、生き物を育む農法で栽培さ...
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本物の手ぶらでバーベキュー
新潟・阿賀エリア2020年4月29日～2020年10月31日新潟市北区の海辺の森キャンプ場に新潟初の「本物の手ぶらでバーベキュー」がオープン。1ポンドステーキな...
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わっぱ煮作り体験
村上・新発田エリア通年粟島の名物料理である「わっぱ煮」作りを体験することができます。粟島で100年以上親しまれてきた郷土料...
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木村茶道美術館 お茶席体験
長岡・柏崎エリア4月1日～11月30日 ●定休日：月曜日情緒漂う茶道専門の美術館。収蔵品である国宝級の茶器で、気軽にお茶席の体験ができます。 大正15年か...
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婿投げ体験ご利益スポット＆24時間湯で玉子
湯沢・魚沼エリア5月～11月の金曜・土曜・日曜・祝日（降雪状況による）前年に結婚した初婿を投げ落とす行事「婿投げ」。 その舞台である薬師堂では、リアルな顔出しパネルが設...
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湯治豚づくり
湯沢・魚沼エリア2020年4月～11月 期間中の土日のみ開催松之山温泉の湯守処「地炉」の足湯場にある「高温温泉釜」。ここに特産ポーク「妻有ポーク（真空パック入り...
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山のおいしさ学校食堂「IRORI」
村上・新発田エリア通年自然豊かな山里・高根集落で、春から秋にかけての週末と祝日のお昼だけオープンする学校食堂IRORI。廃...
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米どころ新潟で食べる農家のごはんと農園体験
弥彦・三条エリア通年美味しいおむすびで名を知られる「かやもり農園」の「農家ごはんと農業体験」がセットになったプランです。...
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位 9
伝統食・笹団子作り体験（ちまき作りも可）
湯沢・魚沼エリア通年新潟県で最もポピュラーで愛されている伝統食「笹団子」。香り高い笹に包まれた、甘いアンコを包んだヨモギ...
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古町花街美食めぐり
新潟・阿賀エリア通年チケットを購入して古町花街で美食めぐり。 湊町にいがた363年の風情漂う繁華街「古町」の割烹やおば...
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大地主の食文化を味わう 羽釜体験
新潟・阿賀エリア通年新潟のみなとまち文化の基盤を稲作産業でつくりあげた豪農。その大地主伊藤家の建物・庭園・展示を通して明...
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いなか体験村 上田の郷
湯沢・魚沼エリア田植え・稲刈りなどは、季節ごとに期間が決まっております。詳しくはお問合せください。田植えして、稲刈って、そば打って、ぬか釜で米炊いて、あんぼ・ちまき作って、餅ついて、踊って、ホタル見...
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人力車で巡る北越の小京都 ～老舗料亭・桐タンス工房・酒造見学～
弥彦・三条エリア2020年4月1日（水曜日）～11月30日（月曜日）北越の小京都・加茂の街並みを人力車で巡りながら、伝統工芸の桐タンス工房や酒造を見学し、文化の香り漂う...
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十日町の居酒屋巡りツアー
湯沢・魚沼エリア通年新潟県十日町の隠れた居酒屋やバーを発見！ 新潟県は、美味しくて独特な食文化が根付いている地域で...
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【料理教室】十日町のか～ちゃんしょが教える田舎料理
湯沢・魚沼エリア通年十日町の田舎料理は山菜をふんだんに使う、雪国の田舎料理です。飲食店では提供されない家庭の味をその場で...
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オランダせんべいFACTORY
庄内エリア通年昭和２６年創業の酒田米菓の本社最上川工場を観光工場として一般公開しています。 「オランダせんべい」...
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ヴィーガン寿司づくり体験
湯沢・魚沼エリア通年（平日※金曜日は除く）日本で最もメジャーで人気のあるお料理「寿司」をヴィーガン料理にリメイク、そして作り方をプロから教わる...
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おいしい食の都庄内酒まつり
庄内エリア令和２年１０月１０日（土） ※予定美食・美酒県やまがたの酒蔵が大集合する酒イベント。 酒どころ庄内の個性的なお酒をはじめ、山形県内の...
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長岡米百俵フェス2020～花火と食と音楽と～
長岡・柏崎エリア2020年10月10日（土曜日）～10月11日（日曜日）※令和2年度は、10月10日（土）～11日（日）に開催予定です。 日本一の長岡花火と音楽が共鳴...
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「フランス風郷土料理」 酒田フレンチ
庄内エリア2020年10月1日～2020年12月31日土地の人に愛され、育まれた酒田フレンチ。日本海の豊かな海の幸、鳥海山などの山の幸、庄内平野に代表され...
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舞娘茶屋相馬樓「酒田の料亭文化を楽しむ”酒田の地酒”付き舞娘御膳」プラン
庄内エリア2019年10月1日～2019年12月31日 2020年10月1日～2020年12月31日近世の日本海海運で根付いた料亭文化、湊を見下ろす趣のある料亭街では、今の「酒田舞娘」さんたちが活躍し...
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位 22
「囲炉裏」体験 田んぼに囲まれた古民家で焼き芋＆焼餅
湯沢・魚沼エリア2019年12月～2020年3月 2020年12月～2021年3月古民家の囲炉裏を囲んで、サツマイモやお餅を焼いてみましょう。 昔の家の中心は囲炉裏でしたが、今...
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位 23
地炉端体験2019-2020
湯沢・魚沼エリア2019年12月初旬～2020年3月下旬 2020年12月初旬～2021年3月下旬古民家の地炉端を再現したスペースで、囲炉裏にあたりながら、地元の話や食を体験してみませんか？昔ながら...
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雪上デイキャンプ！森の中でメープルシロップ狩り & 米粉パンケーキを味わう
湯沢・魚沼エリア2020年1月〜3月 2021年1月～3月誰もが聞いたことがある”メープルシロップ”、実は冬の森の中で採取ができるんです！ イタヤカエデとい...
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位 25
食地～関川のごっつぉと紅葉を楽しむ～
村上・新発田エリア例年10月下旬から11月中旬の間に5日程度開催明治時代に建てられた建造物「東桂苑」を会場に、地元のお母さんが作った郷土料理のお膳を楽しんでいただく...
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位 26
アオーレドイツフェスト ※今年度は開催しません
長岡・柏崎エリア2019年6月15日（土曜日）～6月16日（日曜日）※本年度は2020年6月20～21日開催予定です。 ドイツ車メーカーのモーターショーや子ど...
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位 27
入広瀬さんさい共和国 きのこグルメコース
湯沢・魚沼エリア2019年10月中旬～11月中旬さんさい共和国（魚沼市入広瀬地区）では旬のきのこをふんだんに使ったきのこグルメコースをさんさい共和国...
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位 28
【催行中止】越後妻有 雪花火 観賞日帰りツアー
湯沢・魚沼エリア2020年2月29日（土曜日）＜2020.2.26更新＞*************************************...
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位 29
雪とアートと雪見御膳を満喫 越後湯沢駅発着日帰りバスツアー
湯沢・魚沼エリア2020年2月15日（土）、16日（日）、22日（土）、23日（日）雪国十日町市･津南町を舞台に行われる大地の芸術祭。豪雪地ならではの見どころが詰まった公式の日帰りバス...
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位 30
酒田柳小路屋台村 北前横丁
庄内エリア通年戦後から昭和51年まで、酒田の中心商店街に「柳小路マーケット」がありました。現在は、当時の柳小路マー...
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位 31
遊佐町フードフェスタ
庄内エリア2019年12月1日（日）※予定2019年12月1日（日）※開催予定 遊佐町の農水産加工品、ゆざの「んめもの（美味しいもの）」大集...
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位 32
燕のソウルフード「背脂ラーメン」
弥彦・三条エリア麺は伸びにくい腹もちのする極太麺。煮干しなどの魚介類の出汁が効いた、やや濃い醤油味に、丼から湯気が上...
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位 33
おいしい食の都庄内 天然とらふぐキャンペーン
庄内エリア2019年12月1日（日曜日）～2020年3月15日（日曜日）東京・豊洲市場でも高評価の高級魚、冬の庄内浜でとれる「天然トラフグ」を地元のお店で楽しめます。お皿が...
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位 34
越後村上鮭塩引き街道
村上・新発田エリア2019年12月1日（日曜日）～12月20日（金曜日）村上伝統の加工法で作られた「鮭の塩引き」が、各家の軒下にさげられ、街道のように連なります。城下町の雰...
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位 35
白銀の清津峡と美人林・残雪トレッキング
湯沢・魚沼エリア2020年3月20日（金曜日）、21日（土曜日）長く続く雪国の冬…。3月の十日町市はまだまだ雪深さが残るものの、やがて訪れる春への期待が膨らむ季節。...
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位 36
新潟の伝統食を作ろう！笹団子作り体験・お手軽コース
湯沢・魚沼エリア通年笹団子は新潟県の代表的な和菓子。 餡の入ったヨモギ団子を数枚の笹の葉でくるみ、蒸して作られる団子。 ...
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位 37
手ぶらバーベキュー！日本海の新鮮なお魚を堪能。インドアBBQプラン
長岡・柏崎エリア通年ホカホカごはんと旨味たっぷりカニ汁をセットでご用意。天候に左右されず屋内で快適にバーベキューできます...
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位 38
おしゃれでヘルシーにアレンジ！ヴィーガン寿司づくり体験
湯沢・魚沼エリア通年寿司職人から握り方を教わり、美味しくヘルシーで見た目にも美しいヴィーガン寿司を作ります。 山の恵み...
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位 39
長岡うまい米コンテスト2019
長岡・柏崎エリア2019年11月23日（土曜日）今年の「うまい米No.1」を決定する最終審査会や市内小学生による発表、新米コシヒカリの大試食会、利き...
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位 40
ながおか野菜クオーレ祭り
長岡・柏崎エリア2019年11月16日（土曜日）～11月17日（日曜日）長岡の野菜や地元の特産品を使ったグルメ＆スイーツ、加工品などがずらり。もちろん野菜の直売もあります。...
