新潟のスポット・体験｜【公式】新潟県のおすすめ観光・旅行情報！にいがた観光ナビ

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新潟のど真ん中で味わう！農家の土鍋ご飯と農業体験【加茂市】

全国の米マニアが唸る"加茂市産の米"を存分に堪能しませんか？

加茂市で300年以上お米と野菜を作り続けてきた、歴史ある農家「かやもり農園」の「農家ごはんと農業体験」がセットになったプランです。美味しいお米と野菜の秘密は、地元加茂川を遡上する鮭。秋になると独自の方法で加茂川の鮭を発酵させ、米や野菜の肥料にします。畑で農園体験をし、おいしい土鍋ごはんの炊き方を教わりながら、採れたての野菜を使用した"農家の御膳"をお…

通年

弥彦・燕三条エリア

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雪月花夏の特別企画「cafe 雪月花」

観光列車で発酵スイーツを味わう特別運行です。

夏の特別企画「cafe 雪月花」を運行します。上越市の風土が育てた酒粕・米麹・味噌などの伝統食材が生み出す、自然の甘みやうまみが感じられる CAFE HAYASHI オリジナルの「発酵＋スイーツ」を提供している「CAFE HAYASHI（カフェハヤシ）」。こちらの発酵スイーツを雪月花車内でお楽しみいただけます。

2024年7月21日（日）、7月28日（日）、8月4日（日）、8月11日（日）、8月18日（日）

妙高・上越・糸魚川エリア

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バスツアーで味わう！柏崎＆南魚沼の幸福フルーツ越後バナーナとゆきぐに温泉マンゴー

贅沢フルーツのWお土産付！！

ラクラク、安心なバスツアー♪県内初のバナナ栽培に成功した柏崎市「シモダファーム」の『越後バナーナ』。収穫直前まで木に実ったバナナは皮が薄く糖度が高いことで知られ、完熟したものは皮ごと食べられるのだそう。もっちり食感と皮のシャリっとした食感をお楽しみください。また、南魚沼市で栽培された『ゆきぐに温泉マンゴー』は、温泉熱を利用して作られた環境に優しい…

2024年7月28日（日）、7月31日（水）・8月7日（水）・8月10日（土）※7月28日(日)・8月10日(土)は出発決定

長岡・柏崎エリア
湯沢・魚沼エリア

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バスツアーで味わう！夏の味覚！天然岩牡蠣付の割烹ランチ

夏の味覚！天然岩牡蠣付の和食膳

「旬の岩牡蠣付！村上うまいもんツアー」ラクラク、安心なバスツアーで、旬の岩牡蠣を求めて村上市に出かけよう！村上の歴史や文化に触れ、割烹で天然岩牡蠣付の和食膳を食し、岩船港鮮魚センターでお買い物、最後は海鮮のお土産をもらって帰路に…。●出発日／2024年7月29日(月)・8月7日(水)・9日(金)　 ●旅行代金／大人12,980円、小人12,480円【行程】万代シテイバスセンター…

2024年7月29日（月）、8月7日（水）、8月9日（金）

村上・新発田エリア

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ブルーベリー狩り（魚沼市・マリーズファーム）

雪国魚沼から甘くておいしい大粒のブルーベリーを。

ブルーベリーとラズベリーを専門に生産する果樹農園『マリーズファーム』では、30品種、1000本のブルーベリーが食べ放題で楽しめます。園内は、全面シート張りで足元が汚れません。小さいお子様からお年寄りの方まで誰でも楽しめる農園です。

7月上旬～9月中旬

湯沢・魚沼エリア

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にいがた冬食の陣「ふるまち料亭の味」

新潟・古町のおもてなしの真髄を知る

にいがた冬食の陣「ふるまち料亭の味」は、うまみが増す新潟の冬の食材を、伝統の調理法と料理人の技で提供するお料理を味わうプラン。それぞれの料亭の風情と共にお楽しみください。【芸妓の舞】●江戸時代から全国に知られる伝統の古町芸妓の踊りと、地元の銘酒・旬の味覚を料亭で堪能できるコース。●開催日：2024年2月3日～2月17日※ご予約制【暖簾の味】●旬の新潟産食材…

2023年12月～2024年3月

新潟・阿賀エリア

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JAえちご上越　浦川原物産館

地元の新鮮野菜や山菜、手づくり加工品がいっぱい

春の雪解けとともに並ぶ山菜や竹の子。浦川原区、大島区、安塚区の農家さんが丹精込めて栽培した地元の新鮮野菜や上越野菜のほか、手づくりの加工品もおすすめです。11月から毎週水曜日に行う「おやきの日」には、焼きたてを販売しています。1年を通し、旬の味を味わえますので、お立ち寄りください。

妙高・上越・糸魚川エリア

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道の駅南魚沼「雪あかり」と周辺観光

南魚沼の観光拠点施設、道の駅南魚沼「雪あかり」は、≪食・美術・歴史・自然≫が集まった憩いの場です。

地元農家が毎朝、新鮮な野菜を届けてくれる産直野菜直売所「四季味わい館」日本一のコシヒカリを使用し地元食材を生かした様々な料理が楽しめる「ちゃわんめしたっぽ家」後ろにある今泉記念館２階では、棟方志功やパプアニューギニアの民具など各種美術品がご覧いただける「今泉記念館アートステーション」その外にはふわふわ遊具や水遊び場滑り台など、季節を感じながら楽…

通年

湯沢・魚沼エリア

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大洋酒造（株）／「大洋盛」　常設展示場「和水蔵（なごみぐら）」

山紫水明の地、豊穣なふるさと、越後村上の地酒「大洋盛」

1972年、大洋酒造は全国に先駆けて鑑評会出品向けの吟醸酒を発表しました。各鑑評会では、平成19年の関東信越国税局酒類鑑評会にて新潟県第一位を受賞するなど、数々の賞を戴いております。今では、「大吟醸大洋盛」は、地元産の新潟県開発米「越淡麗（こしたんれい）」を100％使用、水は地元の自然水100％、造り手も杜氏以下、全て地元出身の熟練酒造技能士によって醸されて…

村上・新発田エリア

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村上どんぶり合戦

どんぶり一杯、美味さいっぱい

村上地域は海の幸・山の幸に恵まれ、鮭や村上牛、岩船産コシヒカリなど全国にその名が知られる食材が数多くあります。このおいしい食材を使って、村上の「食」を堪能してもらおうと開催しているのが、各飲食店が考案したオリジナルのどんぶりを提供する「村上どんぶり合戦」です。はらこ(イクラ)丼をはじめ、工夫を凝らした「村上ならでは」のメニューを、ぜひお召し上がりく…

春夏編：4～9月　秋冬編10月～3月　※半年毎にメニュー・参加店更新

村上・新発田エリア

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新潟レストランバス2023

新潟の風景や食を楽しむことができる「レストランバス」

新潟の風景や食を楽しむことができる「レストランバス」が４年ぶりに復活しました。今年は夏に県内全域を発着地として運行します。新潟市内の夜景を巡るコースや夏の福島潟や月岡温泉を巡るコースを毎週運行し、毎週日曜日は、県内の様々なシェフにプロデュースいただく特別なコースもご用意しております。そのほか、長岡まつり大花火大会や湯沢夏花火を、食事を楽しみながら…

2023年7月15日（土）～9月7日（木）

新潟・阿賀エリア
長岡・柏崎エリア

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日本海の恵をまるごと楽しむ

食べる、泳ぐ、釣る、癒される、日本海の恵みをまるごと楽しめるまち

新潟県の中央に位置する寺泊は南北16キロの海岸線に沿って野積、中央、金山、郷本の４海水浴場があります。日本海に面した新鮮な海の幸と、海水浴やマリンスポーツ（野積海水浴場）、釣りや水族博物館など日本海をまるごと楽しめます。遊んだ後は、温泉と美しい夕日で癒しのひと時をお楽しみいただけます。

通年

長岡・柏崎エリア

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発酵暮らし講座ワインセミナー

ワインセミナー講座を行います！

発酵食品への知識を深めるための新たなイベントの開催が決定いたしました！講師にはスタシオンの坂井先生をお招きしております。申込はこちらから→《申込フォーム》メールアドレスをお持ちでない方は0258-86-8545までお問い合わせください。【受付時間9時～17時、火曜休み】

第1回　7月28日（水）15時～16時30分・第2回　8月18日（水）15時～16時30分第3回　10月13日（水）15時～16時30分・第4回　11月10日（水）15時～16時30分

長岡・柏崎エリア

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リバーサイドBBQ＆焚火 in 万代テラスハジマリヒロバ

街中で非日常を味わってみませんか？

『ハジマリヒロバ』は、日本一の大河である信濃川の河口部に位置する万代テラスで、飲食店のコンテナ施設やイベントブースを備えた施設です。雄大な信濃川を眺めながら、白いコンテナハウスが並ぶオシャレな広場で本格的なBBQや焚き火などのアクティビティを楽しむことができます。信濃川に移る夜景を眺めながらの夜のBBQは雰囲気抜群です。BBQを堪能した後は、焚火を囲んで…

新潟・阿賀エリア

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イザベラ・バードが見た　明治の新潟を歩く2023

今年はバード来日145周年のメモリアルイヤー！

明治11年（1878年）、英国の旅行家のイザベラ・ルーシー・バードが通訳の若者伊藤鶴吉をひとり連れて、日本の各地を大いなる好奇心と行動力とで踏破しました。そのいきいきとした旅行記は、世界的なベストセラーとなりいまも読み継がれています。中条は、山形へと抜ける米沢街道の宿場町でした。バードは旅行記に、中条に医療伝道に訪れていたパーム医師のことを記しており、…

2023年6月18日（日）

村上・新発田エリア

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岩の原葡萄園ガイドツアー

国産ワインのルーツを求めて

日本最古にして現役のワイン貯蔵庫「第一号石蔵（国登録有形文化財）」と「第二号石蔵」は必見。第二号石蔵に併設された「雪室」は、真夏でもひんやり。ワインショップでは日本ワイン受賞常連ワインが試飲可能。レストラン「金石の音」では、ぶどうの枝を使い香ばしく焼き上げたステーキなど、ここでしか味わえないお料理をご提供。ご予約により、ワイナリーをご案内いたしま…

通年（年末年始、休業日を除く毎日　※1月、2月は日曜定休、3月の特定日は休業いたします。）

妙高・上越・糸魚川エリア

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牧ふれあい体験交流施設

郷土料理や季節の体験が楽しめる交流施設です。

ふれあい広場、交流研修館が整備された施設で、郷土料理などの活動の場として利用できます。季節折々の料理体験などが開催され、賑わいをみせています。

妙高・上越・糸魚川エリア

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山のおいしさ学校食堂「IRORI」

校舎で味わう、懐かしくて素朴な山里の家庭の味

自然豊かな山里・高根集落で、春から秋にかけての週末と祝日のお昼だけオープンする学校食堂IRORI。廃校を利用したこの食堂では、集落で収穫されたコシヒカリやそば、イワナや山菜などをふんだんに使った郷土料理が味わえます。メニューは「IRORI定食」「そば定食」「天丼セット」「ざるそば」の4つ。心安らぐ自然とおいしさ、ぬくもりがいっぱいのオススメ食堂です。石焼ピ…

村上・新発田エリア

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南魚沼きりざい丼

おばあちゃんの知恵がつまった、南魚沼の郷土料理。

南魚沼で昔から食べられている郷土料理で、南魚沼産コシヒカリに野菜や漬物を細かく切って納豆と混ぜたものを乗せて食べます。冬の間食糧が無かった時代に、貴重なたんぱく源である納豆をかさ増しして食べられるようにと、お婆ちゃんの知恵から生まれた料理です。市内のきりざい丼ののぼりがある飲食店や六日町温泉組合加盟施設などで食べることが出来ます。

通年

湯沢・魚沼エリア

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雪国A級グルメ

安心・安全な食を追求する日本初のプロジェクト

雪国A級グルメとは、食材の情報公開を行い、安心・安全な食を追求する日本初のプロジェクト。地場の食材を使い、雪国伝統の調理法を生かした本物の味、化学調味料や必要以上の食品添加物に頼らずに調理したものです。3県7市町村で構成された雪国観光圏内で行われ、その店舗の取り組み方によって一つ星から三つ星までの評価がついています。

通年

湯沢・魚沼エリア

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いなか体験村上田の郷

田舎は究極の癒し！越後上田には昔が生きている

田植えして、稲刈って、そば打って、ぬか釜で米炊いて、あんぼ・ちまき作って、餅ついて、踊って、ホタル見て、満天の星空観て、かまくら入って…上田の郷は1年中いなか体験が楽しめる遊び処。体験する方もしない方も、いなか食堂でのお食事はいかがですか。

田植え・稲刈りなどは、季節ごとに期間が決まっております。詳しくはお問合せください。

湯沢・魚沼エリア

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世界にひとつ！オリジナル紙風船・飾付け体験

出雲崎の特産品・紙風船を飾り付けて、自分だけのデザインにアレンジ！

国内シェア90％以上を誇る出雲崎の紙風船。その紙風船を使って、世界に一つだけのオリジナル紙風船を作ってみよう！小さなお子様でも楽しめる簡単装飾で、気軽に旅の思い出を！「天領の里時代館」では、江戸時代に幕府直轄の天領地、また北前船の寄港地として繁栄した出雲崎の歴史をご覧いただけます。ご昼食は「レストラン陣や」で日本海と佐渡を眺めながら、新鮮な海の幸を…

2019年10月1日～2020年3月31日

長岡・柏崎エリア

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まちなかのマイクロブルワリー「沼垂ビール」で、クラフトビールを4種選んで飲み比べ

12種類から選んだクラフトビール4種を飲み比べできる体験です。

新潟駅から徒歩15分、昭和の雰囲気を残す発酵の町沼垂のマイクロブルワリーで作りたてのクラフトビール約12種類のなかから４種選んで飲み比べができます。【選べるクラフトビール】■定番人気コシヒカリ・ヴァイツェン、天の川ペールエール、荒波IPA、本日のビールほか■新潟県内・ご当地コラボ（数量限定）佐渡番茶エール、ル・レクチェなど【体験プランのポイント】■特徴ある…

通年土曜日・日曜日のみ開催

新潟・阿賀エリア

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小千谷へぎそば

“強い歯ごたえ”と“つるりとしたのどごし”

へぎそばの「へぎ」はそばを乗せる器のこと。へぎそばは一口大に丸めたそばをへぎの中に並べて出すのが特徴。強い歯ごたえとなめらかな喉ごしの秘密は、つなぎに使われる海藻の「ふのり」。小千谷市内のそば店ではつゆ、薬味が各店オリジナルなので食べ比べてみるのも通な楽しみ方です。

長岡・柏崎エリア

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マミヤ園

旬の果物狩りが楽しめる観光果樹園

日本有数の果物産地である旧白根地域でぶどう、梨、ルレクチエを生産販売している果樹農家です。ぶどうはハウス栽培のデラウェアから始まり欧州系ぶどうのロザリオまで約10種類。梨も幸水からお歳暮品の洋ナシまで約10種類栽培しています。●産物名：ぶどう、梨、ルレクチエ●面積：10ha

※休園中

新潟・阿賀エリア

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七福温泉七福荘

福が集う、せせらぎの館

七福神が祀られる阿賀町七名地区の七福温泉。阿賀町上川産杉をふんだんに使った建物は、心安らぐ木の香りがあふれる空間が広がり、ベランダからは美しい景観が楽しめます。そば打ち体験(要予約)のほか、食堂では打ちたてのそばを味わうことができます。【施設情報】・食堂・そば打ち体験・大広間・売店【温泉の特徴】●温泉名：七福の湯●泉質：単純硫黄冷鉱泉●泉温：12.5度●効…

新潟・阿賀エリア

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たけのこフルコース

田上町自慢のたけのこ。春の味覚をお楽しみください。

豊かな自然が広がる田上町は、「たけのこ」が名産品。北限の産地といわれています。エグミが少なく香り高いと好評で、直売所に行列ができることも！採れたてを、湯田上温泉各旅館料理長が腕によりをかけて提供。定番の煮物、揚げ物のほか、新鮮さがゆえの「刺身」も味わうことができます。春の訪れを存分に感じてください！宿泊は夕食時に、日帰りの場合はランチタイムとなり…

2021年4月中旬～2021年5月下旬

弥彦・燕三条エリア

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村上の鮭料理

秋の味覚、村上伝統の鮭料理。全国でも珍しい「希少部位も使用した鮭のコース料理」も。

村上の秋といえば「鮭」。頭の先からしっぽまで余すことなく使う、その料理の数は100種類を超えるともいわれています。村上の伝統ある鮭料理「塩引き鮭」や「鮭の酒びたし」、「はらこ」など自慢の鮭料理を市内の各店舗で提供しています。また数軒の割烹・料亭で味わえる「希少部位も使用した鮭のコース料理」は全国でも珍しく、ほかでは味わえません。感動の鮭料理の数々を…

2019年10月中旬～12月下旬

村上・新発田エリア

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鉄道の町、新津で楽しむ昭和レトロタイムスリップ体験！昭和学校給食・綿あめづくり・駄菓子買い物・お土産付

昭和レトロな空間で学校給食や綿あめ作り、駄菓子選びを楽しめる体験です。

店舗に入る前から懐かしい置物や顔ハメパネル、鉄道展示などでワクワクが始まる「駄菓子やC57」。※C57とは、磐越西線で今も新津駅～会津若松間を走るSL（C57 -180）の愛称です。店内には県内最大の300以上の駄菓子が並び、昭和の学校や家庭を再現した雰囲気ある空間で給食を食べたり、綿あめを作ったりして楽しむことができます。【このプランのポイント】・昔懐かしい学校給…

通年

新潟・阿賀エリア

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地炉端体験

豪雪地の暮らしに触れよう！【豪雪地の暮らし体験】

古民家の地炉端を再現したスペースで、囲炉裏にあたりながら、地元の話や食を体験してみませんか？昔ながらの大根煮、あんぼ、くし餅、甘酒などをご用意しています。心も体も、あったまっていってください。

2019年12月初旬～2020年3月下旬2020年12月初旬～2021年3月下旬

湯沢・魚沼エリア

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婿投げ体験ご利益スポット＆24時間湯で玉子

奇祭「婿投げ」体験と高温源泉の不思議な湯で玉子

前年に結婚した初婿を投げ落とす行事「婿投げ」。その舞台である薬師堂では、リアルな顔出しパネルが設置され投げられる婿を体験できます。松之山温泉の旅の思い出に、とっておきの一枚を写真に収めてみてはいかがでしょうか。薬師堂手前の体験施設「地炉」では、松之山温泉の高温源泉で24時間熟成ボイルされた「24時間湯で玉子」をお召し上がりいただけます。（1個100円）燻…

5月～11月の金曜・土曜・日曜・祝日（降雪状況による）

湯沢・魚沼エリア

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赤倉・池の平・杉野沢の各温泉地を結ぶバス。

上越妙高駅と赤倉温泉・新赤倉温泉・池の平温泉・杉野沢温泉間を結ぶバス　乗り換えなしでらくらく移動！「妙高高原ライナー」

上越妙高駅から「赤倉温泉」「新赤倉温泉」「池の平温泉」「杉野沢温泉」を結ぶバス「妙高高原ライナー」を利用して温泉三昧に出かけませんか。「道の駅あらい」で食事と買い物が楽しめます。「妙高高原ライナー」は2020年12月26日（土）～2021年3月14日（日）の間毎日運行。北陸新幹線の上越妙高駅から乗り換えなしで各温泉地を結び運行。【妙高高原温泉郷情報】「赤倉温…

運行期間：2020年12月26日（土）～2021年3月14日（日）の間　毎日運行

妙高・上越・糸魚川エリア

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移動ラクラク！ご当地ラーメンタクシーでめぐる産業観光

工場見学と燕名物の背脂ラーメンを楽しむ観光タクシープランです。

メタル丼の製造見学と、人気極太背油ラーメン店をめぐる体験ツアー。JR燕三条駅燕口前に集合、そこから観光タクシーに乗り移動します。メタル丼の製造見学では、普段見ることが出来ない下町職人の手技を間近で見学できます。見学のあとは新潟5大ラーメンの中で一番人気「背油ラーメン」のお店にご案内。3歳からご参加OK！別途費用にてご当地ラーメンも味わえます。

通年

弥彦・燕三条エリア

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利き酒師の酒談義（＋絶景付）で日本酒通になろうプラン

聴くだけで今日からあなたも日本酒通！

日本酒に詳しくなりたい方にお勧め。蔵人が着る「半纏」で記念写真も撮れます。お酒の席でちょっと日本酒通らしく語れるネタが盛り沢山！体験後は、知識を生かして日本酒選び。お選びの際に試飲（無料）もできます。（お車運転・未成年の方を除く）また、店内の展望室からは日本海と青海川駅が臨め、鉄道ファンにも知られる絶景スポットを見ながら試飲を楽しめます。

通年

長岡・柏崎エリア

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逸見酒造

小さな蔵元が醸す素顔の美酒

明治維新期に創業。少人数で真摯に酒を造り続けています。蔵人の経験と機械にゆだねる部分、それぞれを活かす酒造りの姿勢は自然体。敷地内の地下から湧き出る、かけがえのない水が銘酒「真稜」を支えます。酒の色を抜く活性炭によるろ過を極力抑え、出来上がりそのままの “素顔”の味わいが身上。蔵見学・試飲も行っています。

佐渡エリア

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料亭のまち見附の老舗「料亭ランチ・お昼懐石」

守り続けた伝統の味と技。老舗料亭のおもてなし

繊維産業（織物、ニット）が栄え、その取引交渉の舞台となった料亭が残る見附。全国各地からの舌の肥えた商人をうならせた伝統の味。老舗の洗練された料理を落ち着きのある雰囲気のなかで、かつ敷居の高くない、リーズナブルな「料亭ランチ」として味わうことができる。市内5つの料亭からお好みの場所を選ぶことが可能。いずれの料亭も中之島見附ICから3～10分程度と交通アク…

通年

長岡・柏崎エリア

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本場の新潟で利き酒師から学ぶ、日本酒試飲体験！ぐいのみ付き

利き酒師の名物女将が、日本酒の魅力や味を特別に伝授

試飲だけでなく、日本酒の個性や背景など名物女将が丁寧に教えてくれます。新潟県内限定日本酒をはじめ、特約店限定の珍しい旬のお酒が試飲可能。初心者の方から日本酒党の方まで、幅広くお楽しみ頂けます。試飲の際にご利用の「蛇の目ぐいのみ」をプレゼント。お使いになったぐいのみは記念にお持ち帰りいただけます。

2020年7月1日～12月31日

長岡・柏崎エリア

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越後四ケ道場「慈光寺」安らぎ修行体験

日常をはなれ緑と静寂につつまれた癒しの空間へ。

参道入口の駐車場から、太く高くそびえる杉並木を歩くこと15分。白山の麓に建つ、天狗伝説が伝わる古刹「慈光寺」に到着します。緑と静寂に包まれた、風情ある七堂伽藍を眺めているだけで心が癒されます。ここ慈光寺は越後往古四カ道場の一つで、修行寺として知られており、坐禅、写経体験ができます。

4月～10月

新潟・阿賀エリア

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「お米のまち」魚沼ならでは！昔懐かし餅つき体験

魚沼旅行にぴったり！お米のまちで餅つき体験！

大きな臼に、ほかほかの炊きたてもち米。そこに杵を振り下ろして、ペッタンペッタン…。「お米のまち」魚沼市ならではの記念に、昔懐かしい餅つき体験はいかがですか？「せ～の、よいしょ～」と掛け声かけて、楽しく餅つき！ついたお餅は、囲炉端を囲んでみんなで味わいましょう。つきたては食感もモッチモチで最高ですよ。お餅を1人前（切り餅3個分の大きさ）お作りいただけ…