真夏の古町でスイーツ食べ歩き！② 台湾キレイ茶芸大使館／新潟市

2021年08月19日いいね 10744ビュー

古町エリアにある喫茶店で、夏にぴったりのスイーツを堪能するシリーズ。
素敵な３店のおすすめメニューをご紹介します。

第２弾は台湾キレイ茶芸大使館さんです！

パスポートなしで楽しめる本格台湾喫茶

東堀通りにある「台湾キレイ茶芸大使館」は、台湾ご出身の店主・賀来綺玲（カク・キレイ）さんが営む、台湾茶が楽しめるお店。
お店を初めて今年でちょうど20年になるそうです。

お店のコンセプトは「パスポートなしで台湾気分」。
台湾旅行をされた方が懐かしんで訪れたり、台湾旅行を予定されている方が来店することも。
本場の味が楽しめるお店です。

店内は、お茶や茶器の販売コーナーと喫茶コーナーに分かれています。
茶葉の入った大きな缶がずらりと並んでいます。
素敵な茶器も。

進化する台湾かき氷

喫茶コーナーは、夏はもっぱらかき氷専門店の様相。
８種類の「スノーかき氷」、いわゆる“台湾かき氷”を提供しています。

不動の一番人気がこちら！

スノーかき氷マンゴー（850円／税込）
※春～９月末までの期間限定

台湾式のかき氷といえば、ミルク味の氷というイメージがありましたが、こちらの氷はほんのりマンゴー色。
それもそのはず、氷そのものがマンゴー味で作られています。
「最新の台湾かき氷は、氷自体にそれぞれの味が付いているんですよ」とキレイさん。

台湾かき氷は進化していているんですね！

こちらがキレイさん。

キレイ茶芸大使館のかき氷用の氷は全て自家製。
氷の中にも果肉が入っています。

マンゴーかき氷は台湾産のマンゴーを使用。
さらにマンゴーシロップがかかり、手前にはマンゴーそのものも乗っているマンゴーづくし。
カラフルなチョコチップがアクセントに♪

細かく削った氷はふんわり口当たりがよく、なめらかな食感で、口に入れればスッととろけます。
マンゴーのフルーティな甘さは、思わず笑みがこぼれるおいしさです。
これぞ台湾かき氷！

氷の両脇には、仙草（センソウ）ゼリーと愛玉（オーギョー）ゼリー。

黒っぽい仙草ゼリー（左）は、「仙草」という薬草を使用。解熱や胃腸の働きを助ける効果が期待できるそうで、独特のコクとほろ苦さがあるちょっと大人の味わい。
愛玉ゼリー（右）は、楊貴妃も好んだといわれる愛玉の種（愛玉子：オーギョーチ）という植物から作ったもの。美肌食材として有名なので、ご存知の方も多いのでは？上にはスーパーフードとして知られるバジルシードも！さらに、レモンがかかっているので、さっぱりといただけます。

これらのゼリー、それぞれが単体でおいしいんですが、かき氷と混ぜ合わせていくと、これがまたうまいんですよ！

おいしいだけじゃない、美容と健康にもとってもよさそうなかき氷なのでした。

かき氷は他にも、定番の「いちご」や珍しい「taro芋」、「ココナツ椰子ミルク」や新メニューの「ライチ貴妃」など、かき氷は全部で８種類。（800円~850円／税込）
いずれも果肉入りの自家製氷を使っています。

タロ芋のかき氷って、どんな感じ？？？？
気になる～！今度また食べに来よう♪

店内ではもちろん台湾茶のオーダーも可能です。

台湾茶と茶器がずらり

今回いただいた阿里山高山茶をはじめ、「極品凍頂」や「鉄観音」、「東宝美人茶」など茶葉の種類はざっと40種類以上。
「台湾紅茶」なんていうのも気になります。

台湾茶になじみがない方も、キレイさんが丁寧に説明してくれるので安心です。
また、珍しい茶葉もあるので、お茶好きの方も訪れてみては？

茶器もシンプルなものから手の込んだものまで豊富。
花柄が素敵な「客家（ハッカ）」は台湾を代表する柄の一つです。

新潟で楽しめる、本場・台湾のかき氷とお茶。
ごちそうさまでした！

このご時勢、海外旅行にはなかなか行けませんので、こんな時こそぜひこちらで台湾気分を味わってみては？

真夏の古町でスイーツ食べ歩き、第２弾はここまで！

第３弾は…プリンアラモードをご紹介♪