梅加工品・梅干し・梅酒・梅大福

うめかこうひん・うめぼし・うめしゅ・うめだいふく

県内第2位の生産量

当町は県内第2位の梅の生産量があり、地元の皆さんが梅干しや梅酒などに加工しています。
主な品種は、越の梅で小粒ながら果肉が多いのが特徴です。
最近では、農家のおかあさん達が餅に梅干しを練り込んだ「梅大福」が人気です。

基本情報

住所新潟県南蒲原郡田上町地内

問い合わせ先

問い合わせ先田上町産業振興課
電話番号0256-57-6225
FAX番号0256-57-3112

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