モチモチの生地がおいしいクレープ屋さん【エスプリ】/五泉市


2021年07月25日 1185ビュー
皆さんこんにちは!
五泉市観光協会のスタッフです。
今回も五泉高校3年生とのコラボ記事をお送りします!
こんにちは!
私たちは五泉高校3年生です!
五泉市のクレープ屋さん、「エスプリ」に行ってきました。

卵と牛乳だけのしっとりモチモチ生地が特徴

「エスプリ」のクレープは、卵と牛乳だけで水を使っていないしっとりもちもちのクレープ生地が特徴。
 
生地が出来上がったらクリームと季節のフルーツをトッピング。
注文を受けてから一枚ずつ焼くので、焼き立てのクレープが食べられます!!
↑大判の生地が中の具材を包んでくれるので、食べやすいのもポイントです☆

メニュー(税込価格)

クレープというと、クリームの入った甘いものをイメージしがちですが、
「エスプリ」ではレタスやハムなどが入ったサラダ感覚でいただけるクレープもあります。

エスプリおすすめの味

・ツナサラダ(税込350円)
 シャキシャキレタスでさっぱり、シンプルな味付けで食べやすい!
 素材の味を楽しみたい方にピッタリなクレープです。
 
↑ハムチーズ(税込350円)

私たちはツナサラダより濃い味のハムチーズ(税込350円)をいただきました!
こちらもシャキシャキレタスとチーズのバランス良く、ペロリと食べられます。
お財布に優しい値段なのも嬉しいですね。

人気の味

「やっぱりクレープはスイーツ感覚でいただきたい!」という方にはこちらの人気商品、
バナナチョコクリーム(税込380円)
厚切りのバナナがたくさん入っていてチョコとクリームで満足感◎
また、今シーズンは終わってしまいましたが、イチゴクリーム(税込350円)もオススメです!
春が旬のイチゴを使ったクレープで、甘さ控えめのクリームでイチゴとの相性バツグン!
(ぜひ、来春!)

エスプリのはじまり

もともとケーキ屋さんで働いていた店主は、ケーキを作るときに廃棄されるたくさんの食材を見ていて、
もっと捨てるものが出ないスイーツを作ることができないかと考えたそう。
そこで始めたのがクレープ。
ケーキ屋さんで働いていた経験を生かした「エスプリ」は今年で開業から29年目になります。
 
↑お店には、お客さんが作ってくれたというメイちゃんの貼り絵。
 長く愛されている様子がうかがえます。
 
イートインスペースの他、テイクアウトもできるので、お土産にもピッタリ。
常連さんをはじめ、小さい子どもから大人までたくさんの人に親しまれています。
エスプリ

エスプリ

住所   :新潟県五泉市本町5丁目3-36
     (北五泉駅から車で3分 徒歩8分)
電話   :0250-43-5675
駐車場  :有
営業時間 :12:00~19:00
定休日  :3~11月は木曜日、12月~2月は水・木曜日

↑今回の取材メンバー

後日スタッフが伺ったところ、「学生さんには今のうちに色んな経験を積んでほしい。」と語ってくれた「エスプリ」の店主。
クレープの美味しさの他に、温かな気持ちも感じることができたかもしれませんね。
読者の皆さんにも伝われば幸いです。
 

 
コラボ記事はここまでですが…今回はまだ続きます!
五泉市から耳より情報です!!
「ごせん夏秋てくてくスタンプラリー」を開催しています!

ごせん夏秋てくてくスタンプラリー

五泉市内の店舗を巡り、スタンプを3つ集めて応募すると、
毎月抽選で120名様に五泉市の特産品等が当たります!

期間は7月16日(金)~12月12日(日)まで

抽選は毎月行われるので、計5回も応募できるチャンスがあるんです!
こちらのスタンプラリーはどなたでも参加できます!
↑ハガキやパンフレットは対象店舗や観光施設に置いてあります。

お店では会計1回につき、1スタンプを押すことができます。
また、3個のスタンプのうち、1つは観光施設でもOK!
対象店にはのぼりがあるので目印にしてみてください。
今回ご紹介した「エスプリ」や過去にご紹介したお店も対象店舗です!

参加店や詳しい情報については下記のリンクをご覧ください!
 
 
五泉市のスイーツ・グルメ・温泉…などなど、この機会にぜひ巡ってみてはいかがでしょう?

エスプリ

この記事を書いた人
五泉市観光協会スタッフ

ひゃんでいいまち五泉市!とっておきの見どころや旬な情報をお届けします。