全国ご当地どんぶり選手権でグランプリを獲得!「柏崎鯛茶漬け」

ぜんこくごとうちどんぶりせんしゅけんでぐらんぷりをかくとく!「かしわざきたいちゃづけ」

提供店こだわりの一杯をぜひ!

県内でも有数の鯛の漁獲量を誇る柏崎は、昔からおめでたい席で鯛料理が食べられていた。
この、柏崎鯛茶漬けは、中越沖地震で被災した柏崎を盛り上げようと作られたメニューで、現在市内約30店舗で提供されている。
鯛めしの上に、鯛の香り揚げや鯛のなめろうをのせたグランプリ仕様の鯛茶漬けの他に、各提供店オリジナルの鯛茶漬けがある。
オリジナルは、トッピングの鯛も、お刺身・焼き身・漬けなど店舗によって違う。いろんなお店の味を楽しめるのも、鯛茶漬けの楽しみ方の一つである。

基本情報

開催期間 通年
開催時間 店舗による
所要時間45分程度
事前予約店舗による
定員店舗による
住所新潟県柏崎市
料金店舗による(800円~3,000円)
備考各店舗の情報については、柏崎観光協会ホームページをご覧ください。

問い合わせ先

問い合わせ先一般社団法人 柏崎観光協会
電話番号0257-22-3163
FAX番号0257-32-2883
メールアドレスkashiwazaki@uwatt.com
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